<大阪千早赤坂村産>まこもだけ約3Kg 秋の味覚(旬)を直送します。【1435023】
寄附金額: 11,000 円
名前だけを聞くと『キノコ』の仲間を想像しますが
イネ科の植物で若い葉が肥大化した白い部分を食します。
柔らかい筍のような歯ざわりで、シャキシャキとした食感と
ほんのり甘い優しい味が特徴で、加熱することでさらに甘みが増します。
中華料理や炒め物、焼いても美味しくお召し上がりいただけますが、
おすすめは、一番シンプルな素焼き+塩。
また、千早赤阪村の気候や自然環境は、まこもだけを育てるのに適しています。
特に西矢フラワーファームのまこもだけは、実も太く味もしっかりしているので、
リピーターの方も多いです。
生産者が少なく秋の限られた時期にしか食べることが
できない希少な野菜、まこもだけ。
是非ご賞味くださいませ。
■生産者の声
我がファームは切り花がメインの専業農家です、切り花の連作障害を回避するため18年前から
水田でまこもだけの栽培を始めました。
定植と収穫に想像以上の労力が必要で、収穫は終了するまで圃場は水田です。
長靴を履いて小舟を曳いての収穫をしています。
旬のお届けが、約一カ月となります。
千早赤阪村の自然がいつまでも素晴らしい状態で、縦続可能な維持が出来るように応援をお願いいたします。
■注意事項/その他
皮付きでお届けいたします、皮付きのままの密封容器で冷蔵庫で保存していただければ
1週間は鮮度を保っていただけます、内皮が気になるようでしたらピラー等で剥いてください。
※画像はイメージです。
イネ科の植物で若い葉が肥大化した白い部分を食します。
柔らかい筍のような歯ざわりで、シャキシャキとした食感と
ほんのり甘い優しい味が特徴で、加熱することでさらに甘みが増します。
中華料理や炒め物、焼いても美味しくお召し上がりいただけますが、
おすすめは、一番シンプルな素焼き+塩。
また、千早赤阪村の気候や自然環境は、まこもだけを育てるのに適しています。
特に西矢フラワーファームのまこもだけは、実も太く味もしっかりしているので、
リピーターの方も多いです。
生産者が少なく秋の限られた時期にしか食べることが
できない希少な野菜、まこもだけ。
是非ご賞味くださいませ。
■生産者の声
我がファームは切り花がメインの専業農家です、切り花の連作障害を回避するため18年前から
水田でまこもだけの栽培を始めました。
定植と収穫に想像以上の労力が必要で、収穫は終了するまで圃場は水田です。
長靴を履いて小舟を曳いての収穫をしています。
旬のお届けが、約一カ月となります。
千早赤阪村の自然がいつまでも素晴らしい状態で、縦続可能な維持が出来るように応援をお願いいたします。
■注意事項/その他
皮付きでお届けいたします、皮付きのままの密封容器で冷蔵庫で保存していただければ
1週間は鮮度を保っていただけます、内皮が気になるようでしたらピラー等で剥いてください。
※画像はイメージです。
<大阪千早赤坂村産>まこもだけ約3Kg 秋の味覚(旬)を直送します。【1435023】の基本スペック
寄附額 | 11000 | カテゴリ | その他野菜 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・まこも茸[約3kg] 原産地:大阪府千早赤阪村 |
自治体 | 千早赤阪村 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
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消費期限 | ■出荷日+7日間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024-09-10~2024-11-03 | 発送期日(配送時期) | 2024-10-01~2024-11-10 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 西矢フラワーファーム |
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※ページの内容は2024年11月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。