【全3回定期便】万能つゆ と 長崎柑橘ゆうこうドレッシング / 調味料 ドレッシング 柑橘 つゆ 柑橘系 出汁

寄附金額: 39,000

【こだわり】
1.和食料理人が極めた和食の美味しい万能出汁
日本料理の原点とも云われる京都にて修行をした料理人により産み出された「万能つゆ」は、かつお節の風味を最大限に活かし、
麺つゆに限らず唐揚げの下味つけから卵かけご飯、そして炊き込みご飯、鍋つゆまで様々な用途に使える「つゆ(出汁)」として簡単にお使い頂けます。

2.世界が認めたドレッシング「長崎柑橘ゆうこうドレッシング」
着せる・飾る・外側に何かを付け足す「dress」を語源とするドレッシングは、現代の我々の食卓には無くてはならない調味料の一つです。
そのドレッシングを長崎の幻の柑橘と云われる「ゆうこう」と医療業界で熱い注目を浴びる新素材「希少糖」を使い作り上げたドレッシングが『長崎柑橘ゆうこうドレッシング』です。
その特徴は「希少糖」由来の甘さを感じながらも身体に吸収され難い『糖』を使う事によりヘルシーでさっぱりとした味わいに、
そしてさらに味わいを欧州トップシェフ達に監修して頂く事により、より洗練された味わいのドレッシングとして仕上がりました。

【強み・特徴】
弊社自慢の発売以来リピート率の高い商品の大容量セットです。
なかでも長崎柑橘ゆうこうドレッシングは世界7ヵ国(フランス、ベルギー、イタリア、ドイツ、シンガポール、台湾、アメリカ)へ輸出され
現地の有名レストランやミシュランのスターシェフに愛用して頂いております。

【用途・恩恵】
長崎の希少性伝統柑橘「ゆうこう」と長崎伝統果実「ざぼん(紅まどか)」を使った、「龍の泪シリーズ」や「長崎柑橘」シリーズは
それら柑橘や果物は生産量の少なさと後継者不足の観点から弊社に於いては『未来へ紡ぎたい農作物』として位置付け、様々な商品開発と販売を致しております。
ご寄附頂くことで、生産者 様方へのご支援にも繋がります。

【全3回定期便】万能つゆ と 長崎柑橘ゆうこうドレッシング / 調味料 ドレッシング 柑橘 つゆ 柑橘系 出汁の基本スペック

寄附額 39000 カテゴリ 鰹節
内容量 ■1回あたりの内容量
・万能つゆ(かつお風味):1000ml×1本
・長崎柑橘ゆうこうドレッシング:1000ml×1本
※寄附確認後の翌月より毎月(計3回)お届けいたします。
自治体 長崎市

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【全3回定期便】万能つゆ と 長崎柑橘ゆうこうドレッシング / 調味料 ドレッシング 柑橘 つゆ 柑橘系 出汁その他の情報

消費期限 【賞味期限】180日 アレルギー 小麦,さば,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後の翌月より毎月(計3回)お届けいたします。
配送対応 常温配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 割烹としポン酢株式会社
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※ページの内容は2024年11月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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