北海道 定期便 3ヵ月毎 全4回 チーズ 4種 【2月出荷】 ハードチーズ 幸 羊のハードチーズ しあわせラクレット 茂喜登牛 ラクレット 放牧牛 生乳 ミルク 羊乳 しあわせチーズ工房 沖縄・離島配送不可 お取り寄せ 送料無料 【 足寄町 】

寄附金額: 147,000

【定期便/3ヵ月毎 全4回お届け】
【初回出荷:2月】

しあわせチーズ工房のチーズ4種
(幸・羊のハードチーズ・しあわせラクレット・茂喜登牛チーズ)を
3ヵ月ごと1種(全4回)定期便で北海道足寄町からお届け。

幸・ラクレット・茂喜登牛のチーズは、足寄町にある
「ありがとう牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。

羊のハードチーズは足寄町「石田めん羊牧場」の羊乳を使用。
日本ではめずらしい羊乳100%のハードチーズです。

《定期便スケジュール》
■冬(2月出荷):しあわせラクレット
表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成させました。
やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。
ホットプレートやフライパンで溶かした後、
フランスパンや茹でたじゃがいもに絡めてどうぞ。

■春(5月出荷):茂喜登牛(もきとうし)
茂喜登牛チーズはもっちり・柔らか。
ミルクの優しい甘さと、
エゾマツの良い香りがふんわりと広がります。
熟成されたチーズは、とろけるような柔らかさになり、
より一層香りが引き立ち、濃厚な味わいに。

■夏(8月出荷):幸
濃厚なハードチーズは、そのままがおススメ。
まずは薄くスライスして食べてみてください。
青草の良い香りがふんわりと広がり、
深い旨味の中にミルクの甘さを感じられます。
まるでナッツやキャラメルのような、香ばしい味わい。

■秋(11月出荷):羊のハードチーズ
じっくり丁寧に半年以上熟成されたチーズは、
ミルクの甘みとナッツのような香ばしい味わい。
おだやかに香る羊乳の風味が特徴です。

※画像はイメージです。
※寄附ご入金の確認後、2月から3か月毎に計4回お届けいたします。
※各月の出荷時は、お届け予定日をメールにてご連絡いたします。
※賞味期限:冷蔵で45~100日程度(商品により異なります)

北海道 定期便 3ヵ月毎 全4回 チーズ 4種 【2月出荷】 ハードチーズ 幸 羊のハードチーズ しあわせラクレット 茂喜登牛 ラクレット 放牧牛 生乳 ミルク 羊乳 しあわせチーズ工房 沖縄・離島配送不可 お取り寄せ 送料無料 【 足寄町 】の基本スペック

寄附額 147000 カテゴリ チーズ
内容量 【冬(2月出荷)】
・しあわせラクレット 1/2ホール 約2.5kg
【春(5月出荷)】
・茂喜登牛 約650g(600~700g)
【夏(8月出荷)】
・ハードタイプチーズ「幸」1kg
【秋(11月出荷)】
・羊のハードチーズ 100g

《おおきいチーズの保存方法》
◆しあわせラクレット/幸
発送日にカットしたチーズを、チーズが呼吸しやすい紙に包装しています。
チーズを保存する際も、そのままお使いいただき、
チーズの乾燥を防ぐためにジッパー付きのビニール袋などに入れて保存してください。
チーズのカット面を常に新しくしていただくことで、
乾燥とカビを防ぎ長く美味しいチーズが楽しめます。

◆茂喜登牛
一度で食べきれない場合は、
断面をクッキングシートまたはアルミホイルで覆い、全体はラップなどで包んで、
ジップ付きのビニール袋またはタッパーに入れて冷蔵庫で保存してください。

《受賞歴》
幸は、国内外のチーズコンテストで数々の賞を受賞しています。
世界でも権威ある国際チーズコンテストの一つ
「World Cheese Awards 2022」ではスーパーゴールド受賞いたしました。
自治体 足寄町

北海道 定期便 3ヵ月毎 全4回 チーズ 4種 【2月出荷】 ハードチーズ 幸 羊のハードチーズ しあわせラクレット 茂喜登牛 ラクレット 放牧牛 生乳 ミルク 羊乳 しあわせチーズ工房 沖縄・離島配送不可 お取り寄せ 送料無料 【 足寄町 】のサイト比較

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アレルギー 乳成分 特記事項
申込み 何度も申し込み可 申込期日 2025年1月31日まで
発送期日(配送時期) 2025年2月~2025年11月迄 配送対応 冷蔵配送,定期配送対応,別送対応
事業者名 株式会社しあわせチーズ工房
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