【味噌屋手作り】田舎味噌漬け500g(5種)手作り 漬物 漬け物 人気 東彼杵町/有限会社大渡商店 [BAA017]

寄附金額: 6,000

【大渡商店こだわりの製法】
味噌漬けは、「こだわり麦みそ」の中で約1~2年間漬け込んだ、大根・胡瓜・生姜・茄子・昆布の5種類を詰め合わせたものになっています。
他社ではなかなか味わえない、丁寧な手仕事が詰まった麦みそ。
現代の多くの工場では効率を重視した製法が主流ですが、大渡商店では丁寧に「モロブタ製法」で麦麹を育てています。
風呂釜のような大木箱とモロブタにて36〜48時間かけて麦に微生物を繁殖させ、麦麹にする製法。
こだわりの麦みそに漬けられたお漬物は絶品です!

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【味噌屋手作り】田舎味噌漬け500g(5種)手作り 漬物 漬け物 人気 東彼杵町/有限会社大渡商店 [BAA017]の基本スペック

寄附額 6000 カテゴリ 漬物
内容量 田舎味噌漬け:500g(1袋)
※大根(国産)、胡瓜(中国産)、生姜(中国産)、茄子(国産)、昆布(国産)の5種

【原料原産地】
麦麹(国産)大豆(国産)塩(国産)大根(国産)胡瓜(中国産)生姜(中国産)茄子(国産)昆布(国産)

【加工地】
長崎県東彼杵郡東彼杵町
自治体 東彼杵町

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消費期限 【賞味期限】
約3ヶ月
※冷蔵庫などで保管していただく場合は、半年~1年間は美味しくお召し上がりいただけます
アレルギー 大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後、1週間以内に発送
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 有限会社大渡商店
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