リーキ(ポロネギ)1kg【みのり風土】 / 西洋ねぎ ネギ 葱 産地直送 国内産
寄附金額: 8,000 円
リーキ・・・
リーキは主にフランス料理やイタリア料理で使われるネギの一種です。
日本では西洋ねぎ、ポロネギなどと呼ばれています。
地中海沿岸が原産で、ヨーロッパで主に生産されています。
日本での生産は珍しく、国産のリーキは数が出回らない希少な食材です。
八幡平市は水に恵まれ、日照時間が長い、そして寒暖差が大きいという3つの理由からねぎの生産に好条件の環境です。
~調理方法~
リーキは生でも食べられますが、火を通すとやわらかくトロっとした食感になり、甘みも際立ちます。
煮くずれしにくいので、グラタンやクリーム煮などの煮込み料理、またポトフやポタージュなどスープでいただくのがオススメです。
他にも、軽く茹でてマリネやサラダにしたり、肉料理や魚料理の付け合わせにグリルにしてもオシャレでおいしいです。
緑の葉の部分はかたいので、香り付けやスープの出汁としてお使いください。
リーキは日本のねぎと比べて香りがマイルドなので、ねぎが苦手な方でもお試しください☆
<合同会社 みのり風土>
岩手県八幡平市でネギの生産をしているみのり風土です。
風土を活かし、土を創り、美味しい葱を育てる為には努力を惜しまない葱屋。
甘くて柔らかい長ネギ、京野菜の九条葱、またリーキを栽培しています。
「みのり風土=岩手の葱屋」と言われることを目標に日々精進しています!
提供:合同会社 みのり風土
〈検索用〉
岩手県産 1キロ ポワロ ポロ ポアロ リーク 香味野菜 国産 国内産 農家直送 みのり風土 岩手県 八幡平市 送料無料
リーキは主にフランス料理やイタリア料理で使われるネギの一種です。
日本では西洋ねぎ、ポロネギなどと呼ばれています。
地中海沿岸が原産で、ヨーロッパで主に生産されています。
日本での生産は珍しく、国産のリーキは数が出回らない希少な食材です。
八幡平市は水に恵まれ、日照時間が長い、そして寒暖差が大きいという3つの理由からねぎの生産に好条件の環境です。
~調理方法~
リーキは生でも食べられますが、火を通すとやわらかくトロっとした食感になり、甘みも際立ちます。
煮くずれしにくいので、グラタンやクリーム煮などの煮込み料理、またポトフやポタージュなどスープでいただくのがオススメです。
他にも、軽く茹でてマリネやサラダにしたり、肉料理や魚料理の付け合わせにグリルにしてもオシャレでおいしいです。
緑の葉の部分はかたいので、香り付けやスープの出汁としてお使いください。
リーキは日本のねぎと比べて香りがマイルドなので、ねぎが苦手な方でもお試しください☆
<合同会社 みのり風土>
岩手県八幡平市でネギの生産をしているみのり風土です。
風土を活かし、土を創り、美味しい葱を育てる為には努力を惜しまない葱屋。
甘くて柔らかい長ネギ、京野菜の九条葱、またリーキを栽培しています。
「みのり風土=岩手の葱屋」と言われることを目標に日々精進しています!
提供:合同会社 みのり風土
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リーキ(ポロネギ)1kg【みのり風土】 / 西洋ねぎ ネギ 葱 産地直送 国内産の基本スペック
寄附額 | 8000 | カテゴリ | ねぎ | 内容量 | リーキ(ポロネギ)1kg ※2~3本入っています。 |
自治体 | 八幡平市 |
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リーキ(ポロネギ)1kg【みのり風土】 / 西洋ねぎ ネギ 葱 産地直送 国内産その他の情報
消費期限 | 賞味期限:発送から約1週間 ※乾燥を防ぐため新聞紙などで包み、冷暗所や冷蔵庫で保存してください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | オンライン決済限定 2024年12月3日までにご入金が確認できない場合は発送ができません。 |
発送期日(配送時期) | 寄附納入確認後、1ヶ月以内に発送します。 ※不在日等には十分ご注意いただきお申込みください。 ※不在日がある場合には、申し込みフォームの「備考欄」に不在日を記入してください。 ※お客様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、また受け取りまでに時間がかかった場合の返品・再配送はできかねますのでご了承ください。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | CA_合同会社みのり風土 |
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※ページの内容は2024年11月12日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。