小泊産 船上スルメイカの沖漬け・ヤリイカの麹漬けセット 【徐福の里物産品直売所】 イカ 烏賊 海鮮 BBQ チルド 冷凍 F6N-143

寄附金額: 10,000

【小泊のイカ】
中泊町小泊地域のイカは県内有数の水揚げ量を誇り、かつては石川県や富山県などからイカを追い求めて船がやってきたという好漁場です。
イカは日本海を回遊してきて、小泊前沖辺りでちょうど成長過程のピークとなり身が一番良い状態になると言われています。
また、小泊前沖の漁場は漁港から20キロ前後の所ですが、潮の流れが速くて複雑です。
そのため漁業者にとっては操業しづらいのですが、その潮にもまれて成長するイカだからこそ、美味しさも抜群です。

【第十八長栄丸 直送】
イカ釣り船「第十八長栄丸」が釣り上げたイカを、漁師だからできる、生きたままのイカを船上で新鮮なままタレに漬け込み、自社工場へ直送・加工しました。

【沖漬け・塩麹漬けとは】
沖漬けはアジやキス、イカなどを醤油に漬け込んだ料理を指します。
その中でも、イカの沖漬け大変人気です。
麹付けは醤油の代わりに塩麹に漬け込んだ商品です。
※手作りでこだわりの麴で造っております。
沖漬け・麹漬けは、どちらも熱々のご飯のおかずやお酒のつまみにもぴったり!
カットしており食べやすくなっております。

注意事項/その他
・入荷状況によりお届けが遅れる場合があります。
・収穫次第でお送りさせていただきますので日時指定等はできません。
・ご寄付者様都合でのお受け取り不可の場合、再送は致しかねますので予めご了承ください。
・その他お受け取りいただけない場合での代品および返金はできませんので予めご了承ください。
・品質管理上、大変恐縮ですが沖縄・離島への発送はお受けしておりません。

小泊産 船上スルメイカの沖漬け・ヤリイカの麹漬けセット 【徐福の里物産品直売所】 イカ 烏賊 海鮮 BBQ チルド 冷凍 F6N-143の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ イカ
内容量 ・小泊産 船上スルメイカの沖漬け 1袋(1袋120g)
・小泊産 船上ヤリイカの麹漬け 1袋(1袋120g)
自治体 中泊町

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小泊産 船上スルメイカの沖漬け・ヤリイカの麹漬けセット 【徐福の里物産品直売所】 イカ 烏賊 海鮮 BBQ チルド 冷凍 F6N-143その他の情報

消費期限 賞味期限:製造日から6か月 アレルギー いか,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 徐福の里物産品直売所
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