美味しい鯨 2種 詰め合わせ Aセット (胸肉170g ベーコンスライス100g) / 鯨 クジラ 肉 お肉 鯨肉 くじら料理 長崎
寄附金額: 11,000 円
~日野商店の赤肉が美味しい理由~
・低温熟成により旨味を凝縮し、ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しており、肉の性質上多少スジがありますが、そこが旨味となる部位となっております。
あっさりとした鯨肉の味が、人気の商品です。
【ミンク鯨のベーコンスライス】
風味豊かな、塩蔵熟成ベーコンです。
かけぽん酢や、からし酢味噌でお召し上がり下さい。
~解凍方法~
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の赤肉の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分~1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。
◆ベーコンスライス
自然解凍後に、お召し上がり下さい。
■原料原産地
胸肉:イワシ鯨(北西太平洋産)
ベーコン:ミンク鯨(南氷洋産)
■加工地
長崎市
■原材料名
胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産)
ベーコンスライス:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩、発色料(亜硝酸Na)着色料(赤色3号)
かけぽん酢:醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
からし酢味噌:味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■返礼品提供事業者
株式会社日野商店
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ロに該当)
■関連キーワード
鯨料理 クジラ加工品 ベーコン ミンククジラ スライス イワシクジラ 胸肉 珍味
・低温熟成により旨味を凝縮し、ドリップ(血)を軽減
・職人の目利きによる厳選
【イワシ鯨の胸肉1級】
胸の赤肉を使用しており、肉の性質上多少スジがありますが、そこが旨味となる部位となっております。
あっさりとした鯨肉の味が、人気の商品です。
【ミンク鯨のベーコンスライス】
風味豊かな、塩蔵熟成ベーコンです。
かけぽん酢や、からし酢味噌でお召し上がり下さい。
~解凍方法~
◆赤肉
《最も美味しく頂ける解凍方法》
袋から出した後、キッチンペーパーで包み、チルド室で24時間解凍します。
翌日、赤肉がしっとりしているのを確認後、お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください。
《すぐに頂く場合の赤肉の解凍方法》
真空パックのまま約2分間流水解凍後、袋から出し冷蔵庫で30分~1時間解凍します。
解凍後、お好みの厚さにスライスして、お召し上がりください。
◆ベーコンスライス
自然解凍後に、お召し上がり下さい。
■原料原産地
胸肉:イワシ鯨(北西太平洋産)
ベーコン:ミンク鯨(南氷洋産)
■加工地
長崎市
■原材料名
胸肉1級:イワシ鯨(北西太平洋産)
ベーコンスライス:ミンク鯨(南氷洋産)、食塩、発色料(亜硝酸Na)着色料(赤色3号)
かけぽん酢:醤油(小麦、大豆を含む)(国内製造)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚介エキス、酵母エキス
からし酢味噌:味噌(国内製造)、砂糖、醸造酢、香辛料/(調味料)ビタミンB2(一部に大豆を含む)
■保存方法
-18℃以下で保存
■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。
■返礼品提供事業者
株式会社日野商店
■地場産品に該当する理由
長崎県が認定した返礼品であるため。(告示第5条第8号ロに該当)
■関連キーワード
鯨料理 クジラ加工品 ベーコン ミンククジラ スライス イワシクジラ 胸肉 珍味
美味しい鯨 2種 詰め合わせ Aセット (胸肉170g ベーコンスライス100g) / 鯨 クジラ 肉 お肉 鯨肉 くじら料理 長崎の基本スペック
寄附額 | 11000 | カテゴリ | その他魚貝 | 内容量 | ・胸肉1級 約170g:1個 ・ベーコンスライス 約100g:1個 ・かけぽん酢13g:1個 ・からし酢味噌15g:1個 |
自治体 | 長崎市 |
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美味しい鯨 2種 詰め合わせ Aセット (胸肉170g ベーコンスライス100g) / 鯨 クジラ 肉 お肉 鯨肉 くじら料理 長崎その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】発送から冷凍で3ヵ月(開封後はお早めにお召し上がり下さい。) | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 付属のかけぽん酢、からし酢味噌に関するアレルゲン内容です。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社日野商店 |
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※ページの内容は2024年11月08日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。