生の新食感 唐津Qサバ「鯖蒲鮨」さば 蒲鉾 かまぼこ おつまみ ギフト 鯖 サバ 唐津 Qサバ 鯖鮨 呼福 大志「2024年 令和6年」
寄附金額： 17,000 円
【詳細説明】
鯖蒲鉾は、唐津の「唐津Qサバ」と「生すり身」の旨味を独自の製法で加工した、手作り商品！
佐賀県唐津市呉服町「大志」が、長年の経験と職人技で鯖蒲鮨を商品化しました。
一見すると棒寿司ですが、サバに合わせるのは米ではなく蒲鉾です。
火入れをしない特殊技法により唐津Qサバと
特製すり身を密着させ一体化して仕上げたオリジナル商品です。
火入れをしていないからこそ味わえる、
素材本来の生サバ・生かまぼこの二重の旨味と食感をご堪能下さい。
★美味しいお召し上がり方★
本製品到着後、冷蔵庫で5時間～10時間かけてじっくりと自然解凍します。
ヒレの下に骨があるため、ヒレ下のカマ部分をカットします。
（カマは骨を避け、お召し上がりいただけます）本体を5ミリくらいの厚さに切り、
わさびか塩でそのままお召し上がりください。
お好みでフライパンやグリルで焼いていただくこともおすすめです。
【注意事項/その他】
●本製品到着後、冷蔵庫で5時間～10時間かけてじっくりと自然解凍して下さい。
●解凍後は、冷蔵で(1℃～10℃)保存してください。
●開封後は24時間以内にお召上がりください。
●再冷凍はお控えください。
●生鯖を使用しているため、魚肉の色・血合い等が変色している場合がありますが、
本製品に問題ありません。
●特製すり身に黒い粒がありますが、すり身に使用している素材ですので、
問題ありません。
●本製品は1本1本丁寧に骨を抜いていますが、手づくりのため、
稀に骨が残っている場合もあります。
●流水解凍は身割れの原因や、旨味が分解してしまいますので、お控えください。
●本製品は鮮度の高い生鯖を使用しているため、とても繊細なお品です。
取り扱いにご注意ください。
【事業者の声】
当店は玄界灘を望む豊かな自然と文化が息づく城下町、唐津市にて創業20年、
鮮度とオリジナルティを追求した料理作りに妥協しない創作料理「大志」を拠点に生産工場「呼福」にて
県内で生産された唐津Qサバを活用した地域ブランド発信と地域活性化の思いから
生産者と連携し地域に根差した商品企画、開発をしております。
鯖蒲鉾は、唐津の「唐津Qサバ」と「生すり身」の旨味を独自の製法で加工した、手作り商品！
佐賀県唐津市呉服町「大志」が、長年の経験と職人技で鯖蒲鮨を商品化しました。
一見すると棒寿司ですが、サバに合わせるのは米ではなく蒲鉾です。
火入れをしない特殊技法により唐津Qサバと
特製すり身を密着させ一体化して仕上げたオリジナル商品です。
火入れをしていないからこそ味わえる、
素材本来の生サバ・生かまぼこの二重の旨味と食感をご堪能下さい。
★美味しいお召し上がり方★
本製品到着後、冷蔵庫で5時間～10時間かけてじっくりと自然解凍します。
ヒレの下に骨があるため、ヒレ下のカマ部分をカットします。
（カマは骨を避け、お召し上がりいただけます）本体を5ミリくらいの厚さに切り、
わさびか塩でそのままお召し上がりください。
お好みでフライパンやグリルで焼いていただくこともおすすめです。
【注意事項/その他】
●本製品到着後、冷蔵庫で5時間～10時間かけてじっくりと自然解凍して下さい。
●解凍後は、冷蔵で(1℃～10℃)保存してください。
●開封後は24時間以内にお召上がりください。
●再冷凍はお控えください。
●生鯖を使用しているため、魚肉の色・血合い等が変色している場合がありますが、
本製品に問題ありません。
●特製すり身に黒い粒がありますが、すり身に使用している素材ですので、
問題ありません。
●本製品は1本1本丁寧に骨を抜いていますが、手づくりのため、
稀に骨が残っている場合もあります。
●流水解凍は身割れの原因や、旨味が分解してしまいますので、お控えください。
●本製品は鮮度の高い生鯖を使用しているため、とても繊細なお品です。
取り扱いにご注意ください。
【事業者の声】
当店は玄界灘を望む豊かな自然と文化が息づく城下町、唐津市にて創業20年、
鮮度とオリジナルティを追求した料理作りに妥協しない創作料理「大志」を拠点に生産工場「呼福」にて
県内で生産された唐津Qサバを活用した地域ブランド発信と地域活性化の思いから
生産者と連携し地域に根差した商品企画、開発をしております。
生の新食感 唐津Qサバ「鯖蒲鮨」さば 蒲鉾 かまぼこ おつまみ ギフト 鯖 サバ 唐津 Qサバ 鯖鮨 呼福 大志「2024年 令和6年」の基本スペック
| 寄附額 | 17000 | カテゴリ | かまぼこ | 内容量 | 1本(300ｇ以上350ｇ未満)/唐津産 | 自治体 | 唐津市 |
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生の新食感 唐津Qサバ「鯖蒲鮨」さば 蒲鉾 かまぼこ おつまみ ギフト 鯖 サバ 唐津 Qサバ 鯖鮨 呼福 大志「2024年 令和6年」のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
生の新食感 唐津Qサバ「鯖蒲鮨」さば 蒲鉾 かまぼこ おつまみ ギフト 鯖 サバ 唐津 Qサバ 鯖鮨 呼福 大志「2024年 令和6年」その他の情報
| 消費期限 | 6日間 | アレルギー | 卵,小麦,さば,大豆 | 特記事項 | 鯖(佐賀県唐津産)、魚肉すり身、食塩、砂糖、醸造酢/加工でん粉、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステピア)、(一部に卵・小麦・大豆を含む) |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認より2週間以内に発送いたします。 返礼品の発送時には出荷お知らせメールをお送りしております。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 唐津市ふるさと納税サポート室 【問合せ先】0955-58-8402 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 松田拓也(呼福) |
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※ページの内容は2024年12月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
