標津産 鮭節 華ふぶき ＜30g × 20袋入り＞ 手火山造りさけ削りぶし【1541765】
寄附金額： 37,000 円
「標津産の鮭と伝統製法にこだわっている理由は ” 本物 ” を追求したかったから。それに伝統製法を絶やしてはいけないと思ったから」
手間をおしまずに1つ1つ造る鮭節は、燻しの香りが豊かでやさしい旨味と甘味が特徴の逸品です。だからこそ、料亭や美食家・料理好きの間で知られています。
手間をおしまない「本物」を一度味わってみてください!
◆昔ながらの伝統製法「手火山造り」
鮭を直火で燻煙・休ませる・燻煙・休ませる、という工程を1カ月ほど繰り返し、さらに1カ月かけて熟成させる手間のかかる製法。現在この製法で鮭節を造っている工場は、数少なくほとんどありません。
◆標津産へのこだわり
北海道標津産の鮭だけを使った、さけ削りぶしです。
◆生産者の声
手間がかかるからこそ、生まれる良いこともあるんです。手間をかけてやると良い鮭節ができる、手間がかかるから人手が必要になり地域雇用も創出できるんです。
商品開発から製造まで手掛けた自慢の一品です!丹精込めて作りましたので、お試しください!
◆おすすめの食べ方
出汁をとっても良し!そのまま食べても良し!
なので冷奴に乗せても、おにぎりにしても、どんな場面でも、おいしくいだだけます!
◆保存方法
直射日光、高温多湿を避けてください。開封後には、しっかりチャックを閉め冷蔵庫で保存して、できるだけお早めにお使いください。
◆密封方法
不活性ガス充てん、気密容器入り
手間をおしまずに1つ1つ造る鮭節は、燻しの香りが豊かでやさしい旨味と甘味が特徴の逸品です。だからこそ、料亭や美食家・料理好きの間で知られています。
手間をおしまない「本物」を一度味わってみてください!
◆昔ながらの伝統製法「手火山造り」
鮭を直火で燻煙・休ませる・燻煙・休ませる、という工程を1カ月ほど繰り返し、さらに1カ月かけて熟成させる手間のかかる製法。現在この製法で鮭節を造っている工場は、数少なくほとんどありません。
◆標津産へのこだわり
北海道標津産の鮭だけを使った、さけ削りぶしです。
◆生産者の声
手間がかかるからこそ、生まれる良いこともあるんです。手間をかけてやると良い鮭節ができる、手間がかかるから人手が必要になり地域雇用も創出できるんです。
商品開発から製造まで手掛けた自慢の一品です!丹精込めて作りましたので、お試しください!
◆おすすめの食べ方
出汁をとっても良し!そのまま食べても良し!
なので冷奴に乗せても、おにぎりにしても、どんな場面でも、おいしくいだだけます!
◆保存方法
直射日光、高温多湿を避けてください。開封後には、しっかりチャックを閉め冷蔵庫で保存して、できるだけお早めにお使いください。
◆密封方法
不活性ガス充てん、気密容器入り
標津産 鮭節 華ふぶき ＜30g × 20袋入り＞ 手火山造りさけ削りぶし【1541765】の基本スペック
| 寄附額 | 37000 | カテゴリ | 鮭 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・手火山造り 北海道標津産 さけ削りぶし 華ふぶき[30g × 20袋] 原産地:北海道標津町/製造地:北海道標津町 ■原材料・成分 さけのふし(北海道標津町産) |
自治体 | 標津町 |
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標津産 鮭節 華ふぶき ＜30g × 20袋入り＞ 手火山造りさけ削りぶし【1541765】のサイト比較
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標津産 鮭節 華ふぶき ＜30g × 20袋入り＞ 手火山造りさけ削りぶし【1541765】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から300日 | アレルギー | さけ（鮭） | 特記事項 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 丸和信和建設株式会社 |
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※ページの内容は2024年11月05日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
