まつのジビエ 鹿のフランクフルト 3パック （1パック 約150g 1本入り）フランクフルト 鹿肉 シカ肉 ジビエ ソーセージ 加工品 おつまみ 冷凍 愛媛県 【えひめの町（超）推し！（松野町）】（695）
寄附金額： 6,500 円
【寄附金の使い道】
ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、
必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。
各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。
【商品説明】
※この返礼品の寄附金額は、「松野町」に交付されます。
高タンパク低カロリーで鉄分も豊富、SDGsの観点からも食通たちの注目を集めるジビエ。
高品質で県外の有名店にも口コミで広まり予約待ちが相次ぐ松野町「森の息吹」の鹿肉「まつのジビエ」をお届けします。
≪とにかく高品質！ジビエ初体験はぜひ「まつのジビエ」を≫
「高品質なお肉の魅力を最大限引き出すことだけを考えています」と語るのは、NPO法人「森の息吹」の加工施設長・森下孔明（こうめい）さん。
森林面積が80％を超える松野町で、果樹の木の芽を食べる鹿は、同町の鳥獣被害の9割を占めるほどで、猟友会が大活躍。
長らく、獲ってもただ捨てるだけだった鹿肉を有効利用するべく、ジビエ事業を始めました。九州でラーメン店を営んでいた森下さん自身、Uターン後に松野町のジビエ事業に誘われたものの、最初は「鹿肉って需要があるんだろうか？」と懐疑的だったそう。
でも、自然豊かで水や空気もきれいな松野町で、豊富な餌を食べて育った鹿の肉は、栄養価満点で肉質もきめ細やか。
高タンパクで脂身も少ない上に、鉄分が豊富で、ヘルシーな鹿肉の中でもかなりレベルが高い松野町の鹿肉に、いつしか魅了されたと言います。
ジビエにおいて特に注意が必要な安全性の面では、工程ごとに定められたガイドラインに加え、独自の項目を追加し厳正にチェック。
天然物のため、しっかりと品質を見極めて選別し、手間をかけて処理。クセもなく非常に食べやすい製品に仕上げています。ジビエを食べ慣れたグルメ上級者はもちろん、ジビエを食べたことのない初心者にもオススメです。
■鹿のフランクフルト
茹でても焼いてもおいしいビッグサイズのソーセージは、道の駅のファーストフードとしても大人気。
焼いたフランクフルトを1cm幅に切り、ケチャップソースとカレー粉をふりかければ、ドイツ風のカレーヴルストに簡単アレンジできます。
ご寄附いただいた寄附金については、県が一括して受け入れた上で、
必要経費を除く寄附受入金額の45%を対象の町へ交付させていただきます。
各町では、その交付金を広く人口減少対策をはじめとする地域の課題解決に活用していただきます。
【商品説明】
※この返礼品の寄附金額は、「松野町」に交付されます。
高タンパク低カロリーで鉄分も豊富、SDGsの観点からも食通たちの注目を集めるジビエ。
高品質で県外の有名店にも口コミで広まり予約待ちが相次ぐ松野町「森の息吹」の鹿肉「まつのジビエ」をお届けします。
≪とにかく高品質！ジビエ初体験はぜひ「まつのジビエ」を≫
「高品質なお肉の魅力を最大限引き出すことだけを考えています」と語るのは、NPO法人「森の息吹」の加工施設長・森下孔明（こうめい）さん。
森林面積が80％を超える松野町で、果樹の木の芽を食べる鹿は、同町の鳥獣被害の9割を占めるほどで、猟友会が大活躍。
長らく、獲ってもただ捨てるだけだった鹿肉を有効利用するべく、ジビエ事業を始めました。九州でラーメン店を営んでいた森下さん自身、Uターン後に松野町のジビエ事業に誘われたものの、最初は「鹿肉って需要があるんだろうか？」と懐疑的だったそう。
でも、自然豊かで水や空気もきれいな松野町で、豊富な餌を食べて育った鹿の肉は、栄養価満点で肉質もきめ細やか。
高タンパクで脂身も少ない上に、鉄分が豊富で、ヘルシーな鹿肉の中でもかなりレベルが高い松野町の鹿肉に、いつしか魅了されたと言います。
ジビエにおいて特に注意が必要な安全性の面では、工程ごとに定められたガイドラインに加え、独自の項目を追加し厳正にチェック。
天然物のため、しっかりと品質を見極めて選別し、手間をかけて処理。クセもなく非常に食べやすい製品に仕上げています。ジビエを食べ慣れたグルメ上級者はもちろん、ジビエを食べたことのない初心者にもオススメです。
■鹿のフランクフルト
茹でても焼いてもおいしいビッグサイズのソーセージは、道の駅のファーストフードとしても大人気。
焼いたフランクフルトを1cm幅に切り、ケチャップソースとカレー粉をふりかければ、ドイツ風のカレーヴルストに簡単アレンジできます。
まつのジビエ 鹿のフランクフルト 3パック （1パック 約150g 1本入り）フランクフルト 鹿肉 シカ肉 ジビエ ソーセージ 加工品 おつまみ 冷凍 愛媛県 【えひめの町（超）推し！（松野町）】（695）の基本スペック
| 寄附額 | 6500 | カテゴリ | 鹿肉 | 内容量 | 約150g×3パック 合計：3本／約450g |
自治体 | 愛媛県 |
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まつのジビエ 鹿のフランクフルト 3パック （1パック 約150g 1本入り）フランクフルト 鹿肉 シカ肉 ジビエ ソーセージ 加工品 おつまみ 冷凍 愛媛県 【えひめの町（超）推し！（松野町）】（695）のサイト比較
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まつのジビエ 鹿のフランクフルト 3パック （1パック 約150g 1本入り）フランクフルト 鹿肉 シカ肉 ジビエ ソーセージ 加工品 おつまみ 冷凍 愛媛県 【えひめの町（超）推し！（松野町）】（695）その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 | アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 寄附確認後、30営業日以内に発送予定 年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 【返礼品や発送に関するお問い合わせ先】 ふるさと納税サポートセンター 〒860-0833 熊本県熊本市中央区平成3丁目23-30 4F TEL：050-3146-3986 メールアドレス：ehimeken@cyber-records.co.jp |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | NPO法人森の息吹 |
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※ページの内容は2025年02月14日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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