常陸牛A-5肩ロースすき焼き用500g【1211144】

寄附金額: 27,000

茨城の大自然が育んだブランド『常陸牛』。磨かれた飼育管理技術と、厳選された飼料のもとに育てられました。

■生産者の声
茨城県が誇る銘柄牛、常陸牛は、指定生産者の磨かれた飼育管理技術と厳選された飼料により、30ヶ月にわたり育てられた黒毛和牛の中から、食肉取引規格A、Bの4と5等級に格付けされたブランドです。茨城県の肉用牛のルーツは、今から遡ること約180年前、天保3年に徳川斉昭公が現在の水戸市内に桜野牧を設け、そこで黒毛和牛を飼育したことから始まったといわれています。
茨城県は、豊かな穀倉地帯として、作物が良く育つ温暖な気候と肥沃な大地は生命力に満ちています。牛が若いうちは、健康でしっかりした骨格を持った牛となるよう、自然の中で育てられます。大麦、小麦、とうもろこし、大豆などのミネラルが豊富で飼料をはじめ良質な乾牧草と稲ワラを充分食べさせています。大きくなると管理の徹底した牛舎で毎日しっかり目を配って飼育します。これにより筋肉がつき、良質な脂肪をつくり、見た目も美しくおいしい、「霜降り肉」となります。

常陸牛A-5肩ロースすき焼き用500g【1211144】の基本スペック

寄附額 27000 カテゴリ すき焼き
内容量 ■お礼品の内容について
・常陸牛A-5肩ロースすき焼き用[500g]
  製造地:ひたちなか市

■原材料
常陸牛A-5肩ロースすき焼き用
自治体 ひたちなか市

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消費期限 ■賞味期限:加工後から1ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社鳥惣
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