海の幸「九鬼のひもの詰め合わせ」(4品) HS-30

寄附金額: 5,000

浜千商店は九鬼水軍発祥の地と言われる尾鷲市九鬼町に明治中頃創業した老舗ひもの屋です。ここ数年九鬼町ではオハイブルーを一目みようと大配(オハイ)へ登山に向かう方も増えてきました。桜干し(みりん干し)は地元の醤油と砂糖でつくった代々引き継がれたタレを使って漬け込んでいます。機械での大量生産が多い中、1枚1枚手で丁寧に開き、できる限り天日干しで仕上げることにこだわっております。大自然の旨みをしっかり感じる尾鷲市九鬼町の干物を全国の皆さまにお届けしております。

【めあじひらき】
一晩味付けして干し上げます。

【しいら桜干(みりん干し)】
切身にしたシイラを代々引き継がれたタレに一晩じっくり漬けやわらかく干し上げています。

【金目鯛ひらき】
ほどよく脂がのった上質の白身を、薄塩で一晩味付けしてやわらかく干し上げた食べやすいひものです。

【さば桜干(みりん干し)】
脂がのった真さばを伝来の味付けで二晩じっくり漬けてから柔らかく干しあげています。
ほどよい甘味がくせになります。

賞味期限:冷凍30日

海の幸「九鬼のひもの詰め合わせ」(4品) HS-30の基本スペック

寄附額 5000 カテゴリ サバ
内容量 めあじ開き1袋(2枚)  原材料:メアジ、塩     産地:三重 賞味期限:30日 保存方法:冷凍
しいら桜干1袋(4切)  原材料:シイラ、醤油、砂糖 産地:三重 賞味期限:30日 保存方法:冷凍
金目鯛開き1袋(1枚)  原材料:キンメダイ、塩   産地:静岡 賞味期限:30日 保存方法:冷凍
さば桜干1袋 (2枚)  原材料:サバ、醤油、砂糖  産地:三重 賞味期限:30日 保存方法:冷凍
※アレルギー物質 小麦 大豆 さば
※簡易包装の冷凍便での発送
自治体 尾鷲市

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海の幸「九鬼のひもの詰め合わせ」(4品) HS-30その他の情報

消費期限 賞味期限:30日
提供:浜千商店
アレルギー 小麦,さば,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 準備が整い次第、順次発送させていただきます。
お礼の品に関するお問い合わせ先 協同組合 尾鷲観光物産協会 0597-23-8261 E-mail:info@owasekankou.com 配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 浜千商店
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