【冬季限定】山梨の伝統を味わう半熟枯露柿「蜜六花」6~8個入(VYD)B-886

寄附金額: 12,000

枯露柿(ころがき)とは干柿とも呼ばれますが、渋柿の皮をむき乾燥させた食品(ドライフルーツ)です。
そのままでは食べることができない渋柿を乾燥させることにより、タンニンが変化し、渋みが消え強い甘みが出ます。
ビタミンやミネラルが豊富で栄養価が高く、また日持ちすることから、お歳暮やお年賀など、冬のギフトとしても重宝されています。

【ここが違う!おすすめポイント】
甲州市の名産地からお届けする「半熟ころ柿 蜜六花(みつろっか)」は、伝統的な枯露柿にひと手間加えた特別な逸品です。通常の枯露柿は乾燥時間が長く、硬く黒ずみがちですが、蜜六花は乾燥時間を短縮し、温度に変化をつけることで、短時間でも甘みを十分に引き出しながら、ほどよい柔らかさと鮮やかな色合いに仕上げています。
通常の枯露柿よりも少し柔らかく食べやすいため、干し柿は固くて苦手!という方にもぜひお召し上がりいただきたい逸品です。冬の贈り物やお歳暮に、ぜひこの特別な味わいをお試しください。

【株式会社ヴァインヤード】
ヴァインヤードのふるさと納税返礼品は、卒業祝い、入学祝い、成人式、母の日、父の日、敬老の日のプレゼントギフトにクリスマス、バレンタイン、ホワイトデーのグルメな方へのプレゼントやお返し・お中元・お歳暮などの贈答品、手土産、おもたせなどにもおすすめです。
食卓を彩る返礼品の品々。心を込めてお届けします!


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【冬季限定】山梨の伝統を味わう半熟枯露柿「蜜六花」6~8個入(VYD)B-886の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ
内容量 特選枯露柿 6~8個入り 約500g(化粧箱入) 自治体 甲州市

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