300004002【令和6年度産】北海道 厚田産米 小笠原農場 ななつぼし 10kg

寄附金額: 23,000

明治30年代、四国徳島から石狩厚田へと入植して120年余り、現在5代目となる農場主とその家族が、先人の開拓者精神を脈拍と受け継ぎ農業を営んでいます。
風が少なく寒暖差の大きな山間の気候と清らかな厚田川がもたらす水と土壌を最大限に生かした米作りを目標に、肥料や水管理はもちろん、全ての作業のタイミングにこだわりをもって、種まきから製品化までを一貫して行っています。

〇厚田川の水と土の良さを最大限に引き出し、おいしい米にするための細やかな水管理
〇手間と時間をかけ、二段階に分けベストな水分量となるようゆっくりと乾燥
〇食味を上げる刈取りのタイミング

など、生産者だからこそ生産者しかできない事柄にこだわった米作りを行っています。

【ななつぼし】
北海道米の万能選手で、どんな食べ方にも合います。ただし、作付けが多い分、味の格差が大きいことも事実。一度こだわり抜いたななつぼしの一番星を味わってみませんか?

300004002【令和6年度産】北海道 厚田産米 小笠原農場 ななつぼし 10kgの基本スペック

寄附額 23000 カテゴリ その他米
内容量 10kg 自治体 石狩市

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事業者名 小笠原農場
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