【全4回】どどーんと黒豚1頭 052-36

寄附金額: 550,000

※総計55kg 毎回大量に届きます。冷凍庫など十分な保管容量がある方向けです。

【AKR Food Company】
家業の「かごしま黒豚さつま」の生産に携わり、黒豚をこよなく愛する姉妹ふたりが運営している会社で、安心安全な生産とフードロスに取り組んでおり、南九州市の黒豚の美味しさを、まさに「余すことなく」楽しんでもらいたいとの思いで、活躍されています。

■原材料■
・精肉:鹿児島県南九州市産
・ウィンナー:豚肉(鹿児島県産)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)卵たん白、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、pH調整剤、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉・卵を含む)
・餃子:餃子[野菜{国産(キャベツ、玉ねぎ、ニラ、ねぎ、ニンニク)}、皮(小麦粉、食用植物油脂、小麦蛋白、粉末油脂、食塩)、黒豚肉(鹿児島産)、黒豚脂(鹿児島産)、豚・鶏エキス、食塩、ごま油、鰹エキス、醸造酢、砂糖、料理酒、こしょう、発酵調味料、椎茸パウダー、唐辛子/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)]、たれ[醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、発酵調味料、食塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(一部に小麦・大豆を含む)]
・ハンバーグ:デミグラスソース:黒豚肉(鹿児島県産)、たまねぎ、つなぎ(粒状植物性たん白、卵、牛乳、パン粉)、醤油、食塩、コショウ、ナツメグ、ソース[トマトケチャップ、デキストリン、ウスターソース、タマネギ、リンゴ果汁、粉乳、砂糖、酵母エキス、食塩、粉末チーズ、蛋白加水分解物、パプリカ、麦芽エキス、香辛料、にんにく、粉末醤油、ぶどう糖、香味油、澱粉、クローブ、シナモンパウダー、ローレル/増粘剤(加工でん粉)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料抽出物]、(一部に小麦・大豆・卵・乳成分・りんご・豚肉を含む)
おろしソース:黒豚肉(鹿児島県産)、たまねぎ、つなぎ(粒状植物性たん白、卵、牛乳、パン粉)、醤油、食塩、コショウ、ナツメグ、調味料(アミノ酸)、たれ[大根、醤油、砂糖、りんごピューレ、還元水あめ、醸造酢、たん白加水分解物、食塩、酵母エキス/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、香料](一部に小麦・卵・乳成分・大豆・りんご・豚肉を含む)

【全4回】どどーんと黒豚1頭 052-36の基本スペック

寄附額 550000 カテゴリ セット
内容量 【2月、8月】
・ヒレ:ブロック550g×1
・ロース:しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×3
・肩ロース:しゃぶしゃぶ用300g×2、スライス300g×2
・バラ:しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×4
・モモ:ロールステーキ50g×30
・ウデ:切り落とし300g×6
・ウィンナー:150g×8
・粗挽き・細挽きミンチ:各500g×1
・餃子:20g×8個入×8
・ハンバーグ:デミグラスソース・おろしソース各150g×5

【5月、11月】
・ロース:しゃぶしゃぶ用300g×3、スライス300g×3
・肩ロース:しゃぶしゃぶ用300g×2、スライス300g×2
・バラ:しゃぶしゃぶ用300g×4、スライス300g×4
・モモ:ロールステーキ50g×30
・ウデ:切り落とし300g×6
・ウィンナー:150g×8
・粗挽き・細挽きミンチ:各500g×1
・餃子:20g×8個入×8
・ハンバーグ:デミグラスソース・おろしソース各150g×5

【部位の説明】
肩ロース:赤身と白身のバランスがよく、噛む度に広がるジューシーな旨味が特徴
ウデ:赤身が豊富でありながら白身とのバランスが絶妙。噛むほど広がる濃厚な味わい
バラ:エサへのこだわりが表れる部位、濃厚な白身と、とろけるような食感が特徴
ロース:上質な赤身と白身、奥深い甘みのある肉質が特徴
ヒレ:脂分が少なく肉のキメが細かい柔らかい赤身の部位です。疲労回復効果が期待されるビタミンB1や、鉄分なども他の部位より多く含まれ、健康面を気にする方にも嬉しい食材
モモ:脂肪分の少ない赤身部位
自治体 南九州市

【全4回】どどーんと黒豚1頭 052-36のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

【全4回】どどーんと黒豚1頭 052-36その他の情報

消費期限 冷凍で1年
モモ(ロールステーキ)、ハンバーグ(デミグラス)、餃子は冷凍で180日
アレルギー 卵,乳成分,小麦,豚肉,鶏肉,大豆,ごま,りんご
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) お申込み翌月以降の2月、5月、8月、11月の4回お届けいたします。 配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応
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