飛騨牛 赤身スライス(すき焼き/しゃぶしゃぶ) 600g(150g×4パック) 冷凍真空パック | 肉 お肉 すき焼き すきやき しゃぶしゃぶ 黒毛和牛 和牛 個包装 小分け 人気 おすすめ 牛肉 ギフト お取り寄せ [MZ003]

寄附金額: 23,000

全体的に筋肉質でサシが少なめですが、その分、肉の味が濃い部位です。
脂が重いと感じる方や、赤身の味を思う存分楽しみたい方におすすめ。
すき焼きやしゃぶしゃぶ、煮込み料理にぴったりです。
●飛騨牛とは
(1)飼養期間が最も長い場所が岐阜県である
(2)飛騨牛銘柄推進協議会登録農家制度にて認定・登録された生産者により肥育されている
(3)14ヶ月以上肥育された黒毛和種の肉牛である
(4)公益社団法人日本食肉格付協会が実施する牛枝肉格付により肉質等級5等級・4等級・3等級と格付けされたものである
これら4つを満たしたことを協議会事務局が確認し、認定したものを「飛騨牛」と呼びます。

飛騨牛は5年に一度開催される、国内和牛の優劣を競う大会「全国和牛能力共進会」において名誉賞(内閣総理大臣賞)と最優秀枝肉賞という最高位を獲得。全国トップクラスの地位を確立しました。
その肉質は、きめ細やかでやわらかく、美しい霜降りと口のなかでとろける芳醇な香りと味わいが特徴です。

【注意事項】
※本品は冷凍でのお届けとなります。
保管される際は、箱から製品を取り出し冷凍庫にて保管をお願い致します。
また、お召し上がりの前日に冷蔵庫に移しゆっくり解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
なお、常温や電子レンジで急速解凍をされると肉汁がでて旨味がなくなったり、お肉が硬くなったりしますのでご注意ください。

【製造地】
岐阜県

事業者名:株式会社飛騨高山ミート
連絡先:0577-70-1830

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寄附額 23000 カテゴリ すき焼き
内容量 赤身スライス(モモ又はウデ)600g(150g×4パック) 自治体 白川村

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消費期限 賞味期限:30日
アレルギー 牛肉
特記事項 牛肉 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後7日以内にお届け(土日、祝日除く)
長期不在の予定等ございましたら備考欄にご記入ください。
※12月1日以降のお申込みの場合は、繁忙期につき、約1~2ヶ月程度でのお届けとなります。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 飛騨高山ミート
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※ページの内容は2024年12月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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