KV-103 「豆」【3ヶ月定期便】4種飲み比べ・スペシャルティの酸を楽しむローストセット
寄附金額: 30,000 円
それは旨味を最大限残しながら良くない印象の風味だけを消し去る焙煎のこと。
charlie coffeeのコーヒー豆にえぐみや雑味はありません。
最後までドリッパーを外さずに、コーヒーが持つ豊かな風味をしっかり落としてお楽しみください。
こちらのセットは、全てスペシャルティ銘柄のストレートで、酸を積極的に楽しみたい方にお勧めです。
エチオピア銘柄はゲイシャ種ナチュラル精洗で、花のような香り、レモンティや熟した果物に似た風味の象徴。
コロンビア銘柄はウィラ産。角が取れて丸く、厚く甘みのある柑橘系の酸が特徴です。
ブラジル銘柄アマレロは当セット内唯一のパルプドナチュラル精洗で、柑橘系の酸と透明感のある香ばしい余韻が他の銘柄との違いを浮き彫りにして楽しませてくれるでしょう。
ニカラグア銘柄は同国北部ヒノガテ産。100%手摘みされた生豆は熟度が整っており、鮮やかな酸味と軽い香ばしさが特徴。
【お勧めの抽出・アレンジ・スイーツ 】
ペーパードリップ、プレス、サイフォンがお勧めの抽出です。
相性の良いスイーツは、ドライフルーツが入ったパウンドケーキ等の果物を用いた食べ物です。
※「豆のまま」または「挽き豆」をプルダウンでお選び下さい。
※画像はイメージです。
提供:charlie coffee
KV-103 「豆」【3ヶ月定期便】4種飲み比べ・スペシャルティの酸を楽しむローストセットの基本スペック
寄附額 | 30000 | カテゴリ | コーヒー豆 |
---|---|---|---|
内容量 | ・エチオピア産 グジ地区 ゲイシャ(浅煎り 100g) ・コロンビア産 サンタンデール地区 カスティージョ(浅煎り 100g) ・ブラジル産 アマレロ イエローブルモン パルプドナチュラル(中浅煎り 100g) ・ニカラグア産 SHG サンタアナ農園 (浅煎り 100g) 合計:400g |
自治体 | 鹿嶋市 |
KV-103 「豆」【3ヶ月定期便】4種飲み比べ・スペシャルティの酸を楽しむローストセットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
KV-103 「豆」【3ヶ月定期便】4種飲み比べ・スペシャルティの酸を楽しむローストセットその他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 寄附納入確認(毎月1日、16日)後、翌月に一回目を発送いたします。 その後1ヶ月に一度発送します。 |
---|---|---|---|
配送対応 | 常温配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | charlie coffee |
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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