【恵比寿 一つ星一軒家フレンチ】Amour アムール 繊細で革新的なフレンチ【芽室町食材堪能コース】お食事券1名様 me061-016c
寄附金額: 83,000 円
■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
※1名様でのご予約、ご利用はできません。必ず2名様以上でご予約をお願い致します。
本コースは、後藤シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都渋谷区
■提供サービス
コース内容
・芽室町 畑の収穫
・毛蟹・帆立貝・芽室産カリフラワー
・甘鯛・芽室産蕪・すだち
・オマール海老・芽室産百合根・芽室産とまと
・未来めむろ牛・尾藤さんの2年熟成熟成じゃがいも・芽室産西洋わさび
・ミルク・コーヒー
・栗・ショコラ・ナッツ
・余韻
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
■シェフ
後藤 祐輔 氏(ごとう・ゆうすけ)
高校を卒業後、辻グループ・フランス料理専門カレッジに入学。辻グループ・フランスリヨン校に進学。リヨン校卒業後、ストラスブール『オ・クロコディル』(当時3つ星)にて研鑽。帰国し、銀座『レカン』にて4年間、十時亨シェフに師事。料理人としての基礎を身につける。再度渡仏、アヴィニヨン『クリスチャン・エティエンヌ』(1つ星)、マジェスク『ルレ・ドゥ・ラ・ポスト』(2つ星)やシャリュキュトリーなどで経験を積む。
■営業時間
・ランチ:12:00(12:30L.O.) 15:00 Close 土曜日・日曜日のみの営業
・ディナー:18:00(19:00L.O.) 22:00 Close
■定休日
水曜日
■アクセス
東京都渋谷区 最寄り駅:恵比寿 ※徒歩7分
■関連キーワード
レストラン ディナー コース料理 フルコース ランチ ディナー ディナー券 チケット 1名 1名分 1人分 1名様 お1人様 食事 お食事券 お食事 東京 東京都 ランキング シミュレーション ふるさと納税 限度額 北海道 十勝 芽室町 毛蟹 甘鯛 蕪 オマール海老 未来めむろ牛 百合根 西洋わさび ミシュラン フレンチ フランス料理 東京 千代田区 東京都 青山 六本木 西麻布 乃木坂 外苑前 青山一丁目 渋谷区 港区 新宿区 恵比寿
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。
※1名様でのご予約、ご利用はできません。必ず2名様以上でご予約をお願い致します。
本コースは、後藤シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都渋谷区
■提供サービス
コース内容
・芽室町 畑の収穫
・毛蟹・帆立貝・芽室産カリフラワー
・甘鯛・芽室産蕪・すだち
・オマール海老・芽室産百合根・芽室産とまと
・未来めむろ牛・尾藤さんの2年熟成熟成じゃがいも・芽室産西洋わさび
・ミルク・コーヒー
・栗・ショコラ・ナッツ
・余韻
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
■シェフ
後藤 祐輔 氏(ごとう・ゆうすけ)
高校を卒業後、辻グループ・フランス料理専門カレッジに入学。辻グループ・フランスリヨン校に進学。リヨン校卒業後、ストラスブール『オ・クロコディル』(当時3つ星)にて研鑽。帰国し、銀座『レカン』にて4年間、十時亨シェフに師事。料理人としての基礎を身につける。再度渡仏、アヴィニヨン『クリスチャン・エティエンヌ』(1つ星)、マジェスク『ルレ・ドゥ・ラ・ポスト』(2つ星)やシャリュキュトリーなどで経験を積む。
■営業時間
・ランチ:12:00(12:30L.O.) 15:00 Close 土曜日・日曜日のみの営業
・ディナー:18:00(19:00L.O.) 22:00 Close
■定休日
水曜日
■アクセス
東京都渋谷区 最寄り駅:恵比寿 ※徒歩7分
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【恵比寿 一つ星一軒家フレンチ】Amour アムール 繊細で革新的なフレンチ【芽室町食材堪能コース】お食事券1名様 me061-016cの基本スペック
寄附額 | 83000 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | 【恵比寿 フレンチ】Amour アムール【芽室町食材堪能コース】お食事券1名様 | 自治体 | 芽室町 |
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【恵比寿 一つ星一軒家フレンチ】Amour アムール 繊細で革新的なフレンチ【芽室町食材堪能コース】お食事券1名様 me061-016cその他の情報
消費期限 | 有効期限:食事券発行日から1年間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後2~3週間程度 | 配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 株式会社 Country Crossing(カントリークロッシング) |
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※ページの内容は2024年12月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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