【参宮橋 イタリアン】オルケストラ 日々全て独創的【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-012c
寄附金額： 148,000 円
■説明
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
本コースは、小川シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都新宿区
■提供サービス
コース内容
・たけうち農場 ドルチェドリーム 雲丹 昆布
・芽室町産ビーツ 鮎 万願寺とうがらし
・リゾット めむろファーマーズ 玉葱 毛蟹
・ラビオーロ めむろファーマーズ 法蓮草 リコッタ トリュフ
・旬魚 芽室町産野菜を添えて（なまら十勝野 発酵トマト ズッキーニ バジル）
・薪火焼き ホワイトヴィール フィレ 尾藤さん 2年雪室熟成メークイン
・芽室町産牛乳を使用した本日のデザート
・食後のお飲み物と小菓子
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
■シェフ
小川 慎二（オガワ・シンジ）
1987年長崎県生まれ。
イタリア7年の滞在で、トラットリアの素朴な郷土料理からリストランテのイノベーティブな料理まで経験。
イタリア・モデナのミシュラン一つ星「ストラーダ ファチェンド」、ミシュラン二つ星「リストランテ サン ドメニコ」にてエグゼクティブシェフのバレンティーノ・マルカティッリ氏に5 年に渡り師事。そのうち2年間をスー・シェフとして勤務。帰国後は目黒「リナシメント」のシェフを経て、「オルケストラ」のシェフに就任｡
■営業時間
・ディナー：17:30～22:30(L.O. 20:30)
17:30・19:30・20:30・お食事スタート
また21:00以降にお席に余裕がある場合、ワインバータイムとしてアラカルトのご用意が御座います。詳しくはお電話にてお問い合わせください。
■定休日
水曜日、＋不定休
■アクセス
東京都新宿区 最寄り駅:参宮橋 ※徒歩1分
■関連キーワード
レストラン ディナー コース料理 フルコース ディナー ディナー券 チケット 2名 2名分 2人分2名様 お2人様 食事 お食事券 お食事 東京 東京都 ふるさと納税 限度額 北海道 十勝 芽室町 芽室町産ドルチェドリーム 雲丹 フォアグラ 天龍鮎 毛蟹 トリュフ ミシュラン イタリアン イタリアン料理 東京 千代田区 東京都 外苑前 青山一丁目 渋谷区 港区 新宿区
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
本コースは、小川シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都新宿区
■提供サービス
コース内容
・たけうち農場 ドルチェドリーム 雲丹 昆布
・芽室町産ビーツ 鮎 万願寺とうがらし
・リゾット めむろファーマーズ 玉葱 毛蟹
・ラビオーロ めむろファーマーズ 法蓮草 リコッタ トリュフ
・旬魚 芽室町産野菜を添えて（なまら十勝野 発酵トマト ズッキーニ バジル）
・薪火焼き ホワイトヴィール フィレ 尾藤さん 2年雪室熟成メークイン
・芽室町産牛乳を使用した本日のデザート
・食後のお飲み物と小菓子
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
■シェフ
小川 慎二（オガワ・シンジ）
1987年長崎県生まれ。
イタリア7年の滞在で、トラットリアの素朴な郷土料理からリストランテのイノベーティブな料理まで経験。
イタリア・モデナのミシュラン一つ星「ストラーダ ファチェンド」、ミシュラン二つ星「リストランテ サン ドメニコ」にてエグゼクティブシェフのバレンティーノ・マルカティッリ氏に5 年に渡り師事。そのうち2年間をスー・シェフとして勤務。帰国後は目黒「リナシメント」のシェフを経て、「オルケストラ」のシェフに就任｡
■営業時間
・ディナー：17:30～22:30(L.O. 20:30)
17:30・19:30・20:30・お食事スタート
また21:00以降にお席に余裕がある場合、ワインバータイムとしてアラカルトのご用意が御座います。詳しくはお電話にてお問い合わせください。
■定休日
水曜日、＋不定休
■アクセス
東京都新宿区 最寄り駅:参宮橋 ※徒歩1分
■関連キーワード
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【参宮橋 イタリアン】オルケストラ 日々全て独創的【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-012cの基本スペック
| 寄附額 | 148000 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | 【代々木 イタリアン】オルケストラ まるでオーケストラを愉しむかのような料理【芽室町特産品コース】お食事券2名様 | 自治体 | 芽室町 |
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【参宮橋 イタリアン】オルケストラ 日々全て独創的【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-012cのサイト比較
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【参宮橋 イタリアン】オルケストラ 日々全て独創的【芽室町特産品コース】お食事券2名様 me061-012cその他の情報
| 消費期限 | 有効期限：食事券発行日から半年間 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後2～3週間程度 | 配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 株式会社 Country Crossing（カントリークロッシング） |
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※ページの内容は2024年12月01日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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