【インターコンチネンタル東京ベイ フレンチ】ラ・プロヴァンス 洗練された南仏プロヴァンスの気品を感じる料理【芽室町ランチコース】お食事券1名様 me061-022c
寄附金額: 46,000 円
芽室町の特産品を使用したフルコースお食事券をお届けします。
※本お食事券はランチタイムでのみご利用いただけます。
※1名様でのご利用も可能です。
※誠に恐縮ながら8歳未満のお子様はご入店いただくことができませんので、予めご了承ください。
本コースは、井上シェフ自らが芽室町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。
■産地
北海道芽室町
■サービス提供地
東京都港区
■提供サービス
コース内容
・乾杯ドリンク付き ロゼスパークリングワイン *ノンアルコールに変更可
・パレット・アート・オードヴル ~芸術家が愛した南仏プロヴァンスより五種の味覚~
・芽室産枝豆のブランマンジェ
・芽室産雪室熟成芋のプレッセと旬の魚
・芽室産ドリームポークのグリエ 山ワサビソース
・芽室産 ハスカップのジュレ
・芽室産チーズのケーキ 旬の果実のアクセント
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。
※お飲み物など上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
■シェフ
井上 泰佑 氏(いのうえ・たいすけ)
2005年調理師専門学校卒業後、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ 入社。
ホテル内のレストランで経験を積む。
2009年ファインダイニング ラ・プロヴァンスに異動。
フレンチの基礎を学ぶ。
2017年レインボーブリッジビューダイニング&シャンパンバー マンハッタン 料理長に就任。
2023年ファインダイニング ラ・プロヴァンス 料理長に就任。
■関連キーワード
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【インターコンチネンタル東京ベイ フレンチ】ラ・プロヴァンス 洗練された南仏プロヴァンスの気品を感じる料理【芽室町ランチコース】お食事券1名様 me061-022cの基本スペック
寄附額 | 46000 | カテゴリ | お食事券 | 内容量 | 【インターコンチネンタル東京ベイ フレンチ】ラ・プロヴァンス【芽室町ランチコース】お食事券1名様 ■営業時間 Lunch / 11:30 - 15:00(L.O. 14:30) Dinner / 17:30 - 22:00(L.O. 20:00) ※()内の時間はラストオーダーの時間です。 ■定休日 無休 ■アクセス 東京都港区 最寄り駅:浜松町 ※徒歩8分 |
自治体 | 芽室町 |
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【インターコンチネンタル東京ベイ フレンチ】ラ・プロヴァンス 洗練された南仏プロヴァンスの気品を感じる料理【芽室町ランチコース】お食事券1名様 me061-022cその他の情報
消費期限 | 有効期限:発行日から1年 ※但し12月1日~1月7日は利用不可 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後2~3週間程度 | 配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | 株式会社 Country Crossing(カントリークロッシング) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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