【先行受付】【非加熱・純粋はちみつ】みかん蜜150g&【栽培期間中防腐剤・農薬・ワックス不使用】レモン2キロセット

寄附金額: 14,000

広島県の瀬戸内海に浮かぶ温暖な気候の島で採蜜した非加熱の純粋みかん蜜と、防腐剤、化学肥料、農薬、ワックスなど不使用のレモンのセットです。

【蜂蜜】
蜜蜂が一生のうちに集めるはちみつはスプーン小さじ一杯です。
大切に育てている蜜蜂が採ってきた極わずかなはちみつだからこそ、本物のはちみつの味・風味を味わっていただきたく、当園では蜜蜂たちが花蜜を集めてきた後に、羽ばたきを行って水分を飛ばして完熟した証の「蜜蓋」がされたもの1枚1枚を厳選して採蜜しています。
すべて人の手で瓶詰めまでをすることで、ごみを取り除く為のろ過以外は一切の加工や添加などを行わず、採れたままの状態の純粋はちみつを味わっていただけます。

○みかん蜜○
瀨戸内海の潮風と太陽の光をいっぱいに浴びて育つみかんですが、花の開花は5月初旬~中旬と限られた期間です。また島も高齢化に伴い農家さんが減り、みかん畑が少なくなっているため、採蜜量も減ってきており、希少なはちみつです。
みかん蜜の特徴は、甘さもスッキリしており、ほのかに酸味を感じれるのが特徴です。
また、みかんの花の香りもお楽しみいただけます。

【レモン】
大小大きさは不揃いですが、1キロで6~10個前後になります。
当園のレモンはワックスや防腐剤等を使用せず栽培しているため、日焼けやキズ、斑点などがあり、外観は良くないですが、これは農薬の散布を行ってない証しでもあります。
全国でも農薬を使用せずレモンを生産している農家は少ないため、皮まで安心して食べていただけます。
水はけ・日当たりのよい段々畑で潮風と太陽の陽をいっぱいに浴びたレモンは、酸っぱいだけではなく、甘みも感じれるレモンに育っています。
皮の苦みも少ないため、レモン水やはちみつレモン等々、皮ごとお料理していただけたらと思います。

【先行受付】【非加熱・純粋はちみつ】みかん蜜150g&【栽培期間中防腐剤・農薬・ワックス不使用】レモン2キロセットの基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ レモン
内容量 みかん蜜150g、レモン2キロ(12-18個) 自治体 呉市

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【先行受付】【非加熱・純粋はちみつ】みかん蜜150g&【栽培期間中防腐剤・農薬・ワックス不使用】レモン2キロセットその他の情報

消費期限 みかん蜜:採蜜から3年
レモン:基本的に1週間以内にお召し上がりください。最適な保存環境・保存方法によった場合でも最長14日を目安としてください。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024年10月下旬
または数量に達するまで
※申込期間は前後する場合がございます。
発送期日(配送時期) 2024年11月中旬~2025年4月下旬ごろまで発送予定
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 なかだい農園
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※ページの内容は2024年10月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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