【チョイス限定】【恵比寿フレンチ】ici フランスと北海道の今を感じる「季節のスペシャルコース別海町」食事券2名様分( ふるさと納税 レストラン ディナー ふるさと納税 レストラン ランチ コース料理 ふるさと納税 食事 ふるさと納税 食事券 東京 ふるさと 食事券 ふるさと 食事 ふるさと 食事券 東京 ふるさと納税 東京 食事券 ふるさと納税 チケット )

寄附金額: 110,500

お礼品の内容・特徴
別海町の特産品を使用したフルコースお食事券(2名様分)をお届けします。
※こちらの食事券は、ディナーでのみご利用いただけます。

本コースは、岩田シェフ自らが別海町の一次生産者の現場を訪れ目利きした厳選食材をフルに活用した特別コースです。

●シェフ
岩田 秀一郎 (イワタ シュウイチロウ)

1979年、大阪府生まれ。物心付いた頃から料理が好きで、自然と調理学校へ進学。大阪で経験を積んだ後、2005年から2010年まで、パリ「サンドランス」を中心にフランス料理を学び、東京五反田の【ビストロ BONHOMIE】(現在は閉店)の、開業に伴い帰国、シェフとして4年間務める。その後独立し、2015年12月、自身のお店として、恵比寿に【ici イスィ】をオープン。

■お礼品の内容について
・【恵比寿フレンチ】ici フランスと北海道の今を感じる「季節のスペシャルコース別海町」食事券[2名様分]
  原産地:北海道別海町/サービス提供地:東京都渋谷区
  使用期限:発行後から1年間 ※但し12月~3月は利用不可


■提供サービス
ご利用店舗:ici(イスィ)
・ici 定番「じっくり炒めた玉ねぎのミニパイ」他アミューズ
・前菜1 別海牛乳と新玉ねぎのバヴァロワ
・前菜2 サーモンのミキュイ 根セロリのムースリーヌ添え
・前菜3 別海町より 魚介を使った前菜
・魚料理: 別海町より 大粒ホタテ丸ごとパイ包み焼き
・肉料理: 別海町より 蝦夷鹿とフォアグラのバロティーヌ
・デザート:別海町乳製品を使用した季節のデザート
・小菓子
※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

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寄附額 110500 カテゴリ お食事券
内容量 0 自治体 別海町

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申込み 何度も申し込み可 申込期日 2024年04月01日~2025年03月31日
発送期日(配送時期) ご入金確認後、1週間以内にメールにてお食事券を配信いたします。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 株式会社Country Crossing(カントリークロッシング)
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※ページの内容は2025年02月07日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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