【限定】 生しらす 釜揚げしらす 1680g セット 小分け 冷凍 天然 生 シラス 釜揚げ しらす 大洗 特産 さかな 魚 魚介
寄附金額: 17,000 円
生シラスのプリッとした食感をいつでも味わえます。
大洗の海は北からの寒流と南からの黒潮系暖流のぶつかる海域にあり、プランクトンの豊富な場所で育つため,旨味のあるいわし稚魚(生しらす)が漁獲されます。
また一艘の船が短時間で漁獲する「一艘引き漁法」なので、鮮度の良い原料が水揚げされます。
その獲れたての鮮度の良い「いわし稚魚」をさらに厳選し、素早く工場へ運び高鮮度の内にプロトン凍結機で急速凍結を行い、産地の旨味を閉じ込めました。
生シラスだからこそ味わえるプリッとした食感が堪能できます。ボイルしたしらすと違う本物の生の味・食感をお試し下さい。
「プロトン凍結」とは急速凍結機内で磁束を発生させ、食品の細胞を整列させて冷凍マイナス45℃で急速凍結を行い、解凍時に旨味成分であるドリップの流出を微小にする技術で長期保管にも優れた冷凍技術です。
【保存方法】冷凍ー15℃以下
【お召し上がり方法】
未開封のまま流水にあてて5分ほどで簡単解凍。(冷蔵庫での自然解凍ではなく、流水解凍でお願いいたします)
生姜醤油等でお召し上がり下さい。
またこの生しらすを使い、かき揚げ・お吸い物・釜揚げしらす等いろいろな用途にお使いいただけます。
~釜揚げしらす~
大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いしらすを素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。
釜茹でしてかるく水分を切った状態ですぐに凍結をすることで新鮮さを保っています。
解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。
【保存方法】冷凍ー15℃以下
【お召し上がり方法】冷凍庫から出して冷蔵庫(10℃~4℃)でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。
【おすすめレシピ】
玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。
もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください!
【日時指定】
入金確認から14日後~30日の間で日時指定が出来ます。
大洗の海は北からの寒流と南からの黒潮系暖流のぶつかる海域にあり、プランクトンの豊富な場所で育つため,旨味のあるいわし稚魚(生しらす)が漁獲されます。
また一艘の船が短時間で漁獲する「一艘引き漁法」なので、鮮度の良い原料が水揚げされます。
その獲れたての鮮度の良い「いわし稚魚」をさらに厳選し、素早く工場へ運び高鮮度の内にプロトン凍結機で急速凍結を行い、産地の旨味を閉じ込めました。
生シラスだからこそ味わえるプリッとした食感が堪能できます。ボイルしたしらすと違う本物の生の味・食感をお試し下さい。
「プロトン凍結」とは急速凍結機内で磁束を発生させ、食品の細胞を整列させて冷凍マイナス45℃で急速凍結を行い、解凍時に旨味成分であるドリップの流出を微小にする技術で長期保管にも優れた冷凍技術です。
【保存方法】冷凍ー15℃以下
【お召し上がり方法】
未開封のまま流水にあてて5分ほどで簡単解凍。(冷蔵庫での自然解凍ではなく、流水解凍でお願いいたします)
生姜醤油等でお召し上がり下さい。
またこの生しらすを使い、かき揚げ・お吸い物・釜揚げしらす等いろいろな用途にお使いいただけます。
~釜揚げしらす~
大洗沖で漁獲されて大洗で水揚げされた鮮度の良いしらすを素早く釜茹でし、ふっくらとやわらかい『釜揚げしらす』に仕上げました。
釜茹でしてかるく水分を切った状態ですぐに凍結をすることで新鮮さを保っています。
解凍してやわらかい釜揚げしらすをお召し上がり頂けます。口の中でとろけるような食感をお楽しみ下さい。
【保存方法】冷凍ー15℃以下
【お召し上がり方法】冷凍庫から出して冷蔵庫(10℃~4℃)でゆっくりと解凍させてからお召し上がりください。
【おすすめレシピ】
玉子焼き、味噌汁、大根おろし、納豆、キムチ、ピザ。
もちろん「しらす丼」でたっぷりと味わってください!
【日時指定】
入金確認から14日後~30日の間で日時指定が出来ます。
【限定】 生しらす 釜揚げしらす 1680g セット 小分け 冷凍 天然 生 シラス 釜揚げ しらす 大洗 特産 さかな 魚 魚介の基本スペック
寄附額 | 17000 | カテゴリ | しらす | 内容量 | ・生しらす 6袋(各120g) ・釜揚げしらす 6パック(各160g) |
自治体 | 大洗町 |
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【限定】 生しらす 釜揚げしらす 1680g セット 小分け 冷凍 天然 生 シラス 釜揚げ しらす 大洗 特産 さかな 魚 魚介のサイト比較
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【限定】 生しらす 釜揚げしらす 1680g セット 小分け 冷凍 天然 生 シラス 釜揚げ しらす 大洗 特産 さかな 魚 魚介その他の情報
消費期限 | ・冷凍生しらす 冷凍で180日間 ※生ものですので、解凍後はお早くお召し上がりください。 ・釜揚げしらす 冷凍で90日間 (解凍後の消費期限:冷蔵10℃以下で3日間以内) |
アレルギー | えび,かに,いか | 特記事項 | いわし稚魚はエビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しております。 ※この商品には「いわし稚魚」以外の海産物などが稀に入っていることがございますので、ご了承の上ご利用ください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、2週間程度で発送いたします。 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・沖縄県 ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | お問い合わせ先:大洗町 ふるさと納税担当窓口 電 話 番 号:0942-80-7027 メールアドレス:oarai@furusato-ss.com |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社にんべんいち |
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※ページの内容は2023年09月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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