【業務用2kg入】あごだし明太子 1本物 あご 飛魚 トビウオ ご飯のお供 酒の肴

寄附金額: 18,000

地元長崎の醤油メーカー(チョーコー醤油)と共同開発。
ご当地食材の飛魚(あご)ダシを使った調味液に漬け込んでおります。
あっさりとしたクセの無い上品な明太子に仕立てております。

一つ70~100g/腹(35~50g/本)の粒子感のある中型サイズになっております。

35.5×25×7.5cmのサイズの発泡スチロールの箱入り。
業務用なので2kg入りでボリューム満点。冷凍庫で保管しながら、
食される分だけを少しずつ取り出し解凍してからお召し上がり下さい。

■原材料名
スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、水飴、砂糖、唐辛子、アミノ酸液、焼き飛魚(あご)、焼き飛魚(あご)だし/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、グリシン、ビタミンB1、香辛料抽出物、着色料(赤102、黄5、赤3)、増粘剤(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

■保存方法と注意事項
ー18℃以下で保存

■地場産品に該当する理由
長崎市内で製造・加工されているため(告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社大洋食品

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

【業務用2kg入】あごだし明太子 1本物 あご 飛魚 トビウオ ご飯のお供 酒の肴の基本スペック

寄附額 18000 カテゴリ 明太子
内容量 あごだし明太子 2kgx1箱 自治体 長崎市

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消費期限 【賞味期限】製造後17ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社大洋食品
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