あごだし明太子 1本物 500g×2箱 化粧箱入り

寄附金額: 14,000

長崎県優良特産品として認定を受けているお品です。

商品の良さが認められ
2023年6月には、ジャパンフードセレクションで最高評価となるグランプリを獲得しました。
明太子の中では初のグランプリ獲得となった商品です。

地元長崎の醤油メーカー(チョーコー醤油)と共同開発したあごだし明太子です。
ご当地食材の飛魚(あご)ダシを使った調味液に漬け込み、
あっさりとしたクセの無い上品な明太子に仕立てております。

一つ約70~100g/腹(約35~50g/本)の粒子感のある中型サイズになっております。

■原材料名
スケトウダラの卵巣(ロシア産)、食塩、水飴、砂糖、唐辛子、アミノ酸液、焼き飛魚(あご)、焼き飛魚(あご)だし/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、アルコール、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、甘味料(ステビア)、グリシン、ビタミンB1、香辛料抽出物、着色料(赤102、黄5、赤3)、増粘剤(キサンタンガム)、発色剤(亜硝酸Na)、酵素

■保存方法
-18℃以下で保存

■地場産品に該当する理由
輸入品である「スケトウダラの卵巣」を、長崎市内において調理・選別・箱詰・凍結までの加工に係る全行程を行うことにより、仕入れ時の価格の2倍以上の付加価値が生じているため。(告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社大洋食品

■備考
掲載ページに記載の情報から変更となっている場合がございますため、アレルギー・原材料に関しましては、商品の食品表示ラベルをご確認ください。

■関連ワード
あごだし 明太子 魚卵 おつまみ つまみ 肴 ご飯のお供 お取り寄せ 長崎

あごだし明太子 1本物 500g×2箱 化粧箱入りの基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ 明太子
内容量 明太子 500gx2箱 自治体 長崎市

あごだし明太子 1本物 500g×2箱 化粧箱入りのサイト比較

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あごだし明太子 1本物 500g×2箱 化粧箱入りその他の情報

消費期限 【賞味期限】製造後17ヶ月 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社大洋食品
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