じんだん饅頭 30個入 『じんだん本舗大江』 スイーツ 菓子 ずんだ 山形県 南陽市 [2166]

寄附金額: 17,000

【40年以上愛され続けた伝統とこだわりの味】
やまがた銘菓「じんだん饅頭」の元祖の味と風味です。
だだちゃ豆たっぷりのじんだん餡を、薄皮で吹雪模様にやさしく包みました。
お口いっぱいに風味が広がります。
見た目に美しく、食べて美味しい枝豆の風味そのままに作り上げました。

お茶請けに、またご贈答にも人気ある大江の看板商品です。

【だだちゃ豆の仕入れから餡作りまで ひとつひとつ真心込めて作っています】
山形県産大豆とだだちゃ豆の和菓子を作り続けて40余年。
創業以来かわらず、当社のお菓子職人が、自社工場でひとつひとつお作りしています。

元祖じんだんの美味しさをお届けします。

【「じんだん」とは】
“じんだん”とは、枝豆をすりつぶして作る餡のことです。
大江がある山形県置賜地方で主に食べられています。ご家庭では、正月のお餅にまぶしたり、お供物の団子にまぶして使用するのが一般的です。
これを特に好んで食したのは、山形県置賜地方を治めた戦国大名・伊達政宗公と言われ、他の戦国大名に故郷の味として振る舞ったとも言われています。
伊達家が治めた地方によって、この“じんだん”の呼び方は少しづつ違っており宮城方面では“ずんだ”と呼ばれ、福島方面では“じんだ”と呼ばれるそうです。
もしかしたら、使い方に応じて呼び方が変わったのかもしれませんが、今は定かではありません。

※画像はイメージです。パッケージが変更となる場合がございます。
※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねます。


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じんだん饅頭 30個入 『じんだん本舗大江』 スイーツ 菓子 ずんだ 山形県 南陽市 [2166]の基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ 饅頭
内容量 元祖じんだん饅頭:30個 自治体 南陽市

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消費期限 パッケージに記載
(賞味期限:製造日から冷凍で60日)
(消費期限:解凍後冷蔵2日)
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 本製品は蜂蜜を使用しています。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 順次発送(年末年始を除く)
※冷凍便でお届けします。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 じんだん本舗大江
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