【1月発送 先行受付】北海道産 やわらかスライス 鮭とば 150g 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴 

寄附金額: 9,500

【先行受付】今秋漁獲する秋鮭で製造いたします。出荷は年明け1月を予定しています。

江差前浜の定置網で漁獲される天然の「秋鮭」を手作りで、だれにでも食べやすく、安心安全な高級珍味に仕上げました。
地元でもなかなか味わえない、新鮮な「鮭トバ」をぜひご賞味ください。

こだわり①原材料には海獲れの秋鮭のオスだけを使用
川を遡上する前の、体力が十分あり元気なオス鮭を厳選して使用しています。脂乗りもよく旨みも栄養もたっぷり。美味しいトバができあがります。

こだわり②味付けは醤油とザラメだけ
良質な秋鮭を使用しているので、余計な調味料や添加物、保存料は一切使用しません。秋鮭本来の旨みを味わえる安心安全な自然食品です。

こだわり③パサつきなし!やわらかい!半生食感の薄切りスライス
皮むき済みの鮭を、ひと口サイズに薄くスライス。半生のような歯にもやさしいソフトな食感で老若男女を選ばず、美味しくお召し上がりいただけます。

こだわり④真空冷凍パックで新鮮な鮭とばをお届け
乾物でも鮮度は大事。作り立ての美味しさと半生食感をそのままお届けします。

鮭とば(さけとば、しゃけとば)とは・・・・・・秋鮭を半身におろして皮付きのまま縦に細かく切り、海水で洗って潮風に当てて干したもの。「とば」は漢字で冬葉と書き、北海道の冬の風物詩となっています。

【原材料名】秋鮭(北海道江差町産)、醤油、ざらめ(一部に小麦・大豆を含む)

【1月発送 先行受付】北海道産 やわらかスライス 鮭とば 150g 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴 の基本スペック

寄附額 9500 カテゴリ その他加工品
内容量 鮭とば(スライス)150g 自治体 江差町

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【1月発送 先行受付】北海道産 やわらかスライス 鮭とば 150g 海獲れ天然オス秋鮭使用 保存料不使用 味付けは醤油とザラメだけ パサつきなし 薄切りしっとり半生ソフトな食感 新鮮真空パック冷凍 こだわりの手作り 江差産秋鮭 高級珍味 サケトバ しゃけとば 冬葉 サーモン おつまみ 酒の肴 その他の情報

消費期限 冷凍保存6か月(-18℃以下)
※再冷凍は避けてください
アレルギー 小麦,さけ(鮭),大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 数量に限りがありますので品切れとなり次第、受付を終了いたします 発送期日(配送時期) 【先行受付】1月から順次出荷
1月以降は入金確認後10営業日以内の発送を予定しています
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 西村容器店
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