【西麻布 香港で10年連続一つ星懐石料理】麻布さおとめ 世界で美食家を虜にしてきた技【浜中町コース】お食事券2名様_H0044-004

寄附金額: 240,000

~西麻布の名店「麻布さおとめ」のお食事券~
~香港でミシュランの星を10年獲得し続けた匠の和食道~

北海道浜中町の特産品を贅沢に使用したフルコースお食事券(2名様分)を返礼品としてご用意いたしました。
本コースは、店主五月女氏自らが浜中町の一次生産者の現場を訪れ、目利きした厳選食材を活用した特別なコースです。

華やかな西麻布の大通りの一本裏道、住宅街の路地裏にひっそりと佇む【麻布さおとめ】。
世界各地で活躍してきた料理人五月女氏が、繊細さを感じる芸術的な懐石料理でおもてなしいたします。
見た目や香りも大事にする演出に舌を唸らせること間違いなしです。
独自の手法が光る料理の数々をお楽しみください。

【西麻布 香港で10年連続一つ星懐石料理】麻布さおとめ 世界で美食家を虜にしてきた技【浜中町コース】お食事券2名様_H0044-004の基本スペック

寄附額 240000 カテゴリ お食事券
内容量 ・【西麻布 一つ星懐石料理】麻布さおとめ 世界で美食家を虜にしてきた技【浜中町コース】お食事券2名様分

【お品書き】
【前菜①】柿白和え松の実 ジュレ掛け
【前菜②】松茸茶碗蒸し ぎんなん
【前菜③】浜中町より毛蟹 キャビア
【前菜④】鮑 肝ソース
【椀】浜中町よりホタテ真丈と舞茸 柚子
【造り】カツオ塩たたき トロ薄造り 浜中町よりキンキ炙り
【すし】トロ、鯛、浜中町より北寄貝、浜中町雲丹
【進肴】フカヒレ
【主菜①】浜中黒牛と栗蒸し餡
【主菜②】浜中黒牛すき焼き
【土鍋飯】季節の炊き込み飯2種類
【甘未】季節の甘未

※食材の仕入れ状況や時期によってお料理は変わります。

【お飲み物ほかその他のメニュー】
上記以外のメニューは、別途店舗での精算となります。
自治体 浜中町

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【西麻布 香港で10年連続一つ星懐石料理】麻布さおとめ 世界で美食家を虜にしてきた技【浜中町コース】お食事券2名様_H0044-004その他の情報

消費期限 利用期限:発行日から一年間(12月は利用不可) 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附申込確認後、7営業日以内に電子メールにてお送りいたします。

※電子チケットを送付いたしますのでご登録のメールアドレスにお間違いがないかご確認ください。
※電子メールに【予約専用お電話番号(お問い合わせ時間:11時〜17時)】を記載しておりますので、そちらより店舗へ直接ご予約ください。
配送対応 常温配送 事業者名 株式会社 Country Crossing
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