【令和6年度産】【品種・容量を選べる】北海道厚田産米小笠原農場おぼろづき・ななつぼし(5kg・10kg）｜ふるさと納税北海道石狩市お米精米道産米おぼろななつ食べ比べ２種類 2種１０キロ５キロ一括まとめ購入自宅用美味しいもちもち粘りさっぱり人気ブランド米人気銘柄農家直送

Name: 【令和6年度産】【品種・容量を選べる】北海道 厚田産米 小笠原農場 おぼろづき・ななつぼし(5kg・10kg）｜ふるさと納税 北海道 石狩市 お米 精米 道産米 おぼろ ななつ 食べ比べ ２種類 2種 １０キロ ５キロ 一括 まとめ購入 自宅用 美味しい もちもち 粘り さっぱり 人気 ブランド米 人気銘柄 農家直送
Price: 16000 JPY

寄附金額： 16,000 円

石狩市

明治３０年代、四国徳島から石狩厚田へと入植して１２０年余り、現在５代目となる農場主とその家族が、先人の開拓者精神を脈拍と受け継ぎ農業を営んでいます。
風が少なく寒暖差の大きな山間の気候と清らかな厚田川がもたらす水と土壌を最大限に生かした米作りを目標に、肥料や水管理はもちろん、全ての作業のタイミングにこだわりをもって、種まきから製品化までを一貫して行っています。

〇厚田川の水と土の良さを最大限に引き出し、おいしい米にするための細やかな水管理
〇手間と時間をかけ、二段階に分けベストな水分量となるようゆっくりと乾燥
〇食味を上げる刈取りのタイミング

など、生産者だからこそ生産者しかできない事柄にこだわった米作りを行っています。

【おぼろづき】
粘りが強く、冷めても美味しいのが特徴なので、お弁当などにしても美味しさが損なわれません。
水を控えめにして硬めに炊くのがおススメで、一度ハマると他は食べられなくなる、クセになる味です。

【ななつぼし】
北海道米の万能選手で、どんな食べ方にも合います。ただし、作付けが多い分、味の格差が大きいことも事実。
一度こだわり抜いたななつぼしの一番星を味わってみませんか？

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寄附額	16000	カテゴリ	その他米
内容量	全て精米・おぼろづき　5kg(5kg×1) ・おぼろづき　10kg(10kg×1) ・ななつぼし　10kg(10kg×1) ・おぼろづき＆ななつぼし　計10kg(各5kg)	自治体	石狩市

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事業者名	小笠原農場