【定期便３回】和歌山加太丸真鯛の灰干し２枚（冷凍）開き干物干物セット干物詰め合わせ灰干し鯛真鯛マダイグルメギフトプレゼント贈り物父の日母の日お中元お歳暮産地直送和歌山県和歌山市ふるさと納税

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Price: 54000 JPY

寄附金額： 54,000 円

和歌山市

【発送について】
入金確認後の翌月初旬を1回目とし、月に1回（全3回）お届けします。
例）5月お申し込みの場合（直近の6～8月のお届け）

※基本的に申込（入金）月の翌月からの発送開始となりますが、
ご注文のタイミングにより、翌々月発送となることがございます。ご了承ください。
※着日指定、開始月の指定はお受けできませんので予めご了承ください。
※沖縄県には発送ができかねますので予めご了承ください。

◆真鯛の灰干し
真鯛の開きを灰干しにしました。
真鯛を塩水にさっと漬け、水分を通す特殊なセロファンで包み吸水性の高い灰の中で乾燥させています。
真鯛が空気と紫外線に触れないことから酸化が抑えられ、新鮮で旨みを凝縮、良質な脂を閉じ込めた逸品です。

◆加太丸のこだわり
生きたまま水揚げされた真鯛を生け簀で泳がし、新鮮な真鯛を干物にしています。

◆加太の魚はなぜ美味いの？
瀬戸内海にある加太沖の漁場は友ヶ島との水道域にあるため潮流が非常に激しく、
ここで育った魚は身が締まり美味とされています。
特に真鯛はブランド魚として関西圏では人気があり、一流料亭でも提供されています。

製造工程：活け締め、神経締めをして冷やし込み→1日～2日身を落ち着かせる→鱗をとって干物用に背開き→水洗い→塩水に漬け込み→セロハン巻き→灰干し

事業者名：和歌山サンチョク市場
連絡先：furusato@lapitajoyeight.co.jp

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寄附額	54000	カテゴリ	鯛
内容量	内容量：真鯛の灰干し×２枚原材料：真鯛（和歌山県産）、食塩	自治体	和歌山市

【定期便３回】和歌山加太丸真鯛の灰干し２枚（冷凍）開き干物干物セット干物詰め合わせ灰干し鯛真鯛マダイグルメギフトプレゼント贈り物父の日母の日お中元お歳暮産地直送和歌山県和歌山市ふるさと納税のサイト比較

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消費期限	製造日より1カ月	申込み	何度も申し込み可
発送期日（配送時期）	入金確認後の翌月初旬を1回目とし月に1回（全3回）お届けします。　※沖縄県には発送ができかねますので予めご了承ください。	お礼の品に関するお問い合わせ先	事業者　：和歌山サンチョク市場連絡先　：furusato@lapitajoyeight.co.jp 営業時間：10:00-17:00 定休日　：土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
配送対応	冷凍配送,定期配送対応,別送対応	事業者名	和歌山サンチョク市場