75T-04【大口れんこん】新潟県長岡産レンコン4kg（3.6kg+芽れんこん0.4kg）

Name: 75T-04【大口れんこん】新潟県長岡産レンコン4kg（3.6kg+芽れんこん0.4kg）
Price: 15000 JPY

寄附金額： 15,000 円

長岡市

★★★TBSの人気番組で紹介されました！★★★

★新潟県が誇るブランド野菜「大口れんこん」！
★希少部位の『芽れんこん』１袋入り！
★「大口れんこん」は令和3年5月に農林水産省の地理的表示保護制度（通称GI制度）に登録されました！
★掘りたてをお送りするので鮮度抜群！
★シャッキシャキの食感が特徴。

新潟県の中央部、長岡市中之島にある大口（おおくち）地区で、約100年前から栽培される大口れんこんは、長岡野菜の一角を飾る秋冬の代表格。
シャキシャキの食感をお試しください。
煮物以外にもサラダや漬物にも適したれんこんです。地元の小学生が作ったレシピも同梱します。

希少部位の『芽れんこん』を１袋（0.4kg）詰め合わせています。れんこんは節と節の間から新しい芽を出し、新しい節を形成しようとし、この最も先端の部位を『芽れんこん』と呼んでいます。
芽れんこんを人間に例えるとれんこんの赤ちゃんで、最も若い部位です。みずみずしさ × やわらかさ × シャキシャキ感の大口れんこんの３拍子が特に際立つ部位といっても過言ではありません。
この芽レンコンは煮込むことなく、さっと湯がいてサラダで食べて頂きたいれんこんです。

大口れんこんの品種について
９～１０月までは「エノモト」という早生品種。１１月からは「ダルマ」という品種を収穫し、お届けします。
どちらの品種も生産者が太鼓判を押す美味しいれんこんですが、「ダルマ」は全国唯一の生産地です。

２メートルを超す長い茎、葉の直径は１メートルにも大きくなるため、台風の被害が多い西日本のれんこん産地では、晩生のれんこんは作らないそう。
この地で生産されるダルマレンコンは、冬が最盛期。真冬でも収穫が続きます。

75T-04【大口れんこん】新潟県長岡産レンコン4kg（3.6kg+芽れんこん0.4kg）の基本スペック

寄附額	15000	カテゴリ	その他根菜
内容量	新潟県長岡産【大口れんこん】・Ｍサイズ　　3.6kg ・芽れんこん　0.4kg	自治体	長岡市

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75T-04【大口れんこん】新潟県長岡産レンコン4kg（3.6kg+芽れんこん0.4kg）その他の情報

申込み	何度も申し込み可	申込期日	2025年2月28日迄のご入金
発送期日（配送時期）	ご入金確認後、2024年9月上旬より順次発送 ※申込状況により1ヶ月程度お待ちいただく場合がございます。 ※2025年3月下旬までの発送となります。	配送対応	冷蔵配送,別送対応
事業者名	えちご中越農業協同組合