【6回定期便】プレミアム三角バラ 馬刺し 約100g【株式会社 利他フーズ】馬刺し 馬 くまもと 熊本 ばさし 肉 定期 [ZBK011]

寄附金額: 96,000

■プレミアム三角バラ
大トロの中でも特に最高級の部位だけを厳選した、まさにプレミアムな馬刺しです。
穀物飼料にこだわった肥育環境ならではの細やかなサシは見た目も美しく、味わい、食感ともに大絶賛の逸品です。

噛むごとに霜降りの甘みと赤身の旨みが口の中に広がり、至極の逸品であることを実感できます。
きめ細やかな霜降りでありながら、しつこさはなくあっさりと食すことができます。
お酒との相性もとてもいいため、特別な日には極上の日本酒やワインとともにこの「プレミアム三角バラ」で上質な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

■ 馬刺し専用醤油
馬刺しのためだけに特別に作った専用醤油です。
馬刺しの特性に合わせ、微妙な成分比率を何度も変え試行錯誤の末に完成したのが、
この馬刺し専用醤油です。
醤油メーカーとして長い歴史を持つ老舗醤油メーカーの本気をぜひ、味わってみてください。

【本場熊本の一流ブランド 利他フーズ の馬刺し】
利他フーズは本社を熊本に置く馬刺し専門店です。
熊本の雄大な自然の中で穀物肥育により育った馬刺しは脂が濃厚なのが魅力でクセになる深い味わいです。
その鮮度は馬刺しのプリプリとした食感に表れており、口の中でとろけるような味わいは高い鮮度が保たれているからです。
飼料(えさ)もこだわり、長年の経験で培った独自のブレンドで配合したもののみを与えています。

【生産者の声】
生産から加工まで熟練の職人が丹精込めて育てております。
馬刺しは部位によって味も食感も異なりますので、ぜひとも多くの部位をご堪能くださいませ。

【肥育のこだわり】
馬が過ごす厩舎は天井の高さが約6メートル近くあり、通気性も抜群です。
馬がストレスなく過ごせる環境を整備することで、柔らかい肉質の馬刺しになり脂のノリも全く違った最高品質になるからです。
熊本の馬刺しはしっかりと脂がのっているのが魅力です。
熊本の雄大な自然に抱かれながら育った馬たちはストレスフリーな環境にいたために肉質が非常にやわらかく、ジューシーな味わいです。
徹底した衛生管理も行っており、安心安全な馬肉を生産しております。

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【6回定期便】プレミアム三角バラ 馬刺し 約100g【株式会社 利他フーズ】馬刺し 馬 くまもと 熊本 ばさし 肉 定期 [ZBK011]の基本スペック

寄附額 96000 カテゴリ 馬肉
内容量 【国産】プレミアム三角バラ馬刺し(約100g×1パック)、馬刺し専用醤油(80ml×1本)
1.商品到着後は、必ず冷凍庫で保存してください。
2.解凍後は出来る限りお早めにお召上がりください。
3.解凍後の再冷凍はしないでください。

【原料原産地】
国産

【加工地】
熊本中央食肉センター
自治体 山鹿市

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消費期限 【賞味期限】
加工から180日
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金いただいた翌月から、毎月1回定期便の数に合わせてお送りいたします。
(馬肉の状況によりお届け間隔が前後する場合がございますので、何卒ご了承いただけますと幸いです。)
配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 事業者名 株式会社 利他フーズ
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