馬刺しバラエティセット4種約760g（赤身約100g×2pc・肩ロース約80g×2pc・ふたえご約100g×2pc・レバー約100g×2pc）【吉里精肉】馬肉馬刺し肩ロース赤身フタエゴ馬レバー食べ比べ小分け冷凍冷凍便熊本県 [ZEW007]

Name: 馬刺しバラエティセット4種 約760g（赤身 約100g×2pc・肩ロース 約80g×2pc・ふたえご 約100g×2pc・レバー 約100g×2pc）【吉里精肉】馬肉 馬刺し 肩ロース 赤身 フタエゴ 馬レバー 食べ比べ 小分け 冷凍 冷凍便 熊本県 [ZEW007]
Price: 41000 JPY

寄附金額： 41,000 円

山鹿市

馬刺しは牛肉や豚肉とは異なる独特の風味が特徴で、低脂肪で高タンパク、鉄分も豊富なため、健康志向の方に注目されています。
甘みのある豊かなうまみをお楽しみください。

【赤身】
赤身は馬肉の中でも特に赤く、脂肪が少ない部位で繊維が細かく、柔らかい肉質が特徴です。
脂肪分が少ないことにより、しっかりとした肉の味わいを楽しむことができます。

【肩ロース】
肩ロースは、肉の赤身と脂肪の絶妙な配合が特徴の部位で、さっぱりとした風味が楽しめます。

【ふたえご】
ふたえごとは、バラ肉の一番外側の部位で、他の部位と違う、コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴です。
脂肪が赤身を挟む三層構造になっています。馬一頭から少ししかとれない、希少部位です。

【レバー】
馬レバーは牛レバーのような血生臭さなどの臭みが少なく、すっきりとした味わいが特徴です。
牛レバーと比較して歯ごたえのある食感も楽しめます。
ごま油と塩のみでも美味しくお召し上がりいただけます。

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馬刺しバラエティセット4種約760g（赤身約100g×2pc・肩ロース約80g×2pc・ふたえご約100g×2pc・レバー約100g×2pc）【吉里精肉】馬肉馬刺し肩ロース赤身フタエゴ馬レバー食べ比べ小分け冷凍冷凍便熊本県 [ZEW007]の基本スペック

寄附額	41000	カテゴリ	馬肉
内容量	馬刺しバラエティセット4種約760g（赤身約100g×2pc・肩ロース約80g×2pc・ふたえご約100g×2pc・レバー約100g×2pc）醤油 5ml×12 【原料原産地】カナダ産【加工地】熊本県（と畜：熊本中央食肉センター）	自治体	山鹿市

馬刺しバラエティセット4種約760g（赤身約100g×2pc・肩ロース約80g×2pc・ふたえご約100g×2pc・レバー約100g×2pc）【吉里精肉】馬肉馬刺し肩ロース赤身フタエゴ馬レバー食べ比べ小分け冷凍冷凍便熊本県 [ZEW007]のサイト比較

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消費期限	【賞味期限】発送日より1ヶ月	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	ご入金確認後、1ヶ月以内に発送いたします。
配送対応	冷凍配送,別送対応	事業者名	有限会社吉里精肉