国産 馬刺し 赤身 コウネセット たれ付き 【赤身】 《福岡肥育》 100g×3、コウネ50g×1 【冷凍】 馬肉 馬 肉 赤身 コウネ セット タレ付き 馬刺し 国産 約5~6人前 冷凍 小分け 真空パック おつまみ お酒 晩酌 グルメ ヘルシー 食べ比べ 希少部位 人気 ギフト 贈答用 送料無料 福岡県 八女市

寄附金額: 10,000

福岡県八女市に店を構える『よしおか総本舗八女』。
昭和11年創業の老舗で、精肉店を開く前は馬の肥育農家を営み、創業時は馬肉を専門で取り扱っていて、生粋の馬肉のプロです。
当店の馬は福岡県大川市にある肥育牧場「東畜産ファーム」から一頭丸ごと買い付け。
東畜産は国内産の中型馬を肥育しており、独自の飼料と丁寧な飼育で柔らかな肉質に仕上げてくれると、よしおか総本店株式会社の4代目も信頼をおいている生産者です。
東畜産の馬刺しは赤身で甘味を感じることができ、臭み等もありません。
と畜場から一頭を運び込み、自社工場内で専門の職人が手作業で馬刺しへと加工。それを店頭で販売しています。
馬は捨てる部分がほとんどないとのことで、ホルモンやスジ肉など生食に適さない部位は加工用に転用しております。刺身として取れなかった端切れもペットフードとして活用しています。

【原材料】
国産馬肉
馬刺しタレ:しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、かつおぶしエキス/酒精、調味料、(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、カラメル色素、ビタミンB1

【保存方法】冷凍庫で保存

【注意事項】
・製品到着後は、長期保管はなるべく避けて、お早めにお召し上がりください。
・お召し上がり前に、必ずまな板と包丁を熱湯で殺菌してから製品を切ってください。

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寄附額 10000 カテゴリ 馬肉
内容量 国産馬刺し【赤身】100g×3
コウネ50g×1
馬刺しタレ100ml 1本
自治体 八女市

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消費期限 加工日から60日 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) ご入金確認後2〜4週間で発送。
※12月13日(金)までのお申込み分は年内発送いたします。
※12月14日(土)以降のお申込み分につきましては2025年1月以降の発送となります。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 よしおか総本舗八女
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※ページの内容は2025年06月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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