<お刺身OK>千葉県勝浦産 生冷活〆いせえび 大サイズ 600gUP【1485733】

寄附金額: 20,000

勝浦市で獲れるイセエビは地元の誇りと伝統の刺し網漁で、主に8月~10月の短い期間で漁獲されます。
千葉県を代表する水産物でここ近年は日本全国で一番水揚げ量がある、大切な食材でございます。

◆魅力
早朝に獲れたイセエビを買付し、活きた状態のまま、急速で凍結して鮮度抜群な状態でお届け致します。

◆おすすめの食べ方・レシピ
食べる前に流水で完全解凍して、身はお刺身で食べていただき、頭の部分はお鍋や、お味噌汁に入れると非常に
風味豊かな磯の香りあふれるお出汁がでます。

是非、ご家族が集まる機会やお祝いごとのでご賞味いただければとぞんじます。

◆解凍方法
流水(10~15℃)くらいで一気に完全解凍頂き、解凍後、頭と胴体の間の皮を挟みで切り
ねじるように頭に身が残らないよう切り離し頂き。
尾の方の裏側よりはさみを入れて身を取出し、一度氷水で身を〆るとより美味しく頂けます。

こちらの商品は活きた鮮度の良い海老だけを選別して、凍結しております!

■注意事項/その他
※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。

<お刺身OK>千葉県勝浦産 生冷活〆いせえび 大サイズ 600gUP【1485733】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 伊勢エビ
内容量 ■お礼品の内容について
・生冷活〆イセエビ 大[1尾(600g UP)]
原産地:千葉県 勝浦市/製造地:千葉県/加工地:勝浦市
自治体 勝浦市

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消費期限 ■賞味期限:製造日から730日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2024年10月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社串浜水産
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