博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋セット (こく味噌味2人前×1セット)

寄附金額: 9,000

ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。

■博多菊ひらのこだわり
【国産牛もつ】
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。

【スープ:こく味噌味】
佐賀県の大麦、大豆、米と玄界灘の海塩で丹念に仕込んだ「九州味噌」と米麹にこだわった「信州味噌」を独自にブレンドしております。
コクと深みのある味噌に鰹節の旨みとにんにくの風味を加えることで、もつにしっかり絡み、味噌の旨みがあふれる味わいとなっております。

【ちゃんぽん麺】
・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。
・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。

■『九州のうまいを食卓へ』
「博多菊ひら」は創業以来30年にわたって、九州の玄関口と言われる福岡空港で、九州の美味しいものを、日本全国の皆さまへお届けして参りました。
これまで土産商を営みながら培った目利き、地域との繋がりをいかして、厳選した九州の食材を、旅するように皆さまの食卓へお届け致します。

【注意事項】
・お野菜はセットに含まれておりません。
・解凍された後は冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
・画像はイメージです。

事業者:ベイシス福岡
連絡先:092-611-0900

博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋セット (こく味噌味2人前×1セット)の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ モツ鍋
内容量 ・国産牛もつ:250g×1
・濃縮スープ(こく味噌味):200g×1
・ちゃんぽん麵:150g×2
・乾燥ガーリック:2.5g×1
・輪切唐辛子:0.5g×1
自治体 大川市

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博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋セット (こく味噌味2人前×1セット)その他の情報

消費期限 製造日から90日 アレルギー 卵,小麦,牛肉,大豆
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) ご入金確認後、1週間以内を目途に発送いたします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :有限会社 ベイシス福岡
連絡先 :092-611-0900
営業時間:09:00-17:00
定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始など
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社 ベイシス福岡
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