さといも 3~5kg 芋 里芋 大中寺芋 沼津特産 野菜 根菜 さといも 煮物 産地直送 国産 農家直送 数量限定 先行 予約 受付 事前予約 10月から順次発送 静岡県 沼津市

寄附金額: 8,000

大中寺いもは、大きく育てると赤ん坊の頭位の大きさになる沼津市の伝統的な里芋です。

大中寺いもは、里芋としては珍しく、親芋の食感が良質なため、普段食べることのない親芋を大きくする栽培方法をとっています。
粘り気が少なくきめ細やかで、煮崩れしにくいのが特徴です。

皮つきフライや煮物、潰してポタージュやコロッケにおすすめです。
茹でたあとに味噌や醤油麹、塩麹などでお漬物にも。
工夫次第で何通りにもアレンジできます。


【大中寺いもとは?】
大中寺いもは、昔から愛鷹山麓で栽培されてきた伝統野菜の里芋です。
大きく育てると赤ん坊の頭位の大きさになるこの里芋の名前の由来は、明治時代に御用邸が沼津に作られたことに機縁します。

ご滞在の皇室の方々が観梅などのために大中寺へおなりになり、名産の里芋をお出ししました。

この里芋を通して沼津の歴史を眺め、味わってみてはいかがでしょうか。

さといも 3~5kg 芋 里芋 大中寺芋 沼津特産 野菜 根菜 さといも 煮物 産地直送 国産 農家直送 数量限定 先行 予約 受付 事前予約 10月から順次発送 静岡県 沼津市の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ じゃがいも・サツマイモ
内容量 大中寺いも 3kg(親芋2個、子芋で調整) 自治体 沼津市

さといも 3~5kg 芋 里芋 大中寺芋 沼津特産 野菜 根菜 さといも 煮物 産地直送 国産 農家直送 数量限定 先行 予約 受付 事前予約 10月から順次発送 静岡県 沼津市のサイト比較

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※予定数に達した場合は受付終了
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メール:numazu@furusato-supports.com
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事業者名 井出摩訶茶園
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