【いせ源】北海道余市産「あんこう鍋セット」（２人前）【天然あんこう】
寄附金額： 14,000 円
創業天保元年（1830年）、あんこう料理専門店「いせ源」が、余市産のあんこうを北海道らしい白味噌仕立てに仕上げました。
「いせ源」は、東京神田にある都内唯一のあんこう料理専門店。伝統の調理技術で美味しいあんこう料理をご提供する名店です。
あんこうは骨以外は捨てる部位がないと言われる魚で、身は脂質や炭水化物がとても少なく高蛋白低脂肪なヘルシー食材。
数ある部位の中でも最も代表的なあん肝は、濃厚で口溶け滑らかな独特の味わいで、「海のフォアグラ」と称されるほどの珍味です。不飽和脂肪酸IPAやDHA、ビタミン・ミネラル等も豊富に含むため、コレステロール値を低下させ、免疫力を強化する効果があります。
また、皮のゼラチン質に多く含まれるコラーゲンとの相乗効果で、美肌効果も期待できます。
上品な老舗の味で愉しむ余市産あんこうを、ぜひご家庭で。
【原材料】あんこう（身、肝）（北海道余市産）、濃縮タレ（米みそ、鰹節エキス、砂糖、みりん、醤油、清酒、昆布エキス、食塩、魚醬（あんこう、米麹、食塩）、椎茸エキス／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
【保存方法】要冷凍（－１８℃以下）
【注意事項】解凍後はお早めにお召し上がりください。
「いせ源」は、東京神田にある都内唯一のあんこう料理専門店。伝統の調理技術で美味しいあんこう料理をご提供する名店です。
あんこうは骨以外は捨てる部位がないと言われる魚で、身は脂質や炭水化物がとても少なく高蛋白低脂肪なヘルシー食材。
数ある部位の中でも最も代表的なあん肝は、濃厚で口溶け滑らかな独特の味わいで、「海のフォアグラ」と称されるほどの珍味です。不飽和脂肪酸IPAやDHA、ビタミン・ミネラル等も豊富に含むため、コレステロール値を低下させ、免疫力を強化する効果があります。
また、皮のゼラチン質に多く含まれるコラーゲンとの相乗効果で、美肌効果も期待できます。
上品な老舗の味で愉しむ余市産あんこうを、ぜひご家庭で。
【原材料】あんこう（身、肝）（北海道余市産）、濃縮タレ（米みそ、鰹節エキス、砂糖、みりん、醤油、清酒、昆布エキス、食塩、魚醬（あんこう、米麹、食塩）、椎茸エキス／調味料（アミノ酸）、（一部に小麦・大豆を含む）
【保存方法】要冷凍（－１８℃以下）
【注意事項】解凍後はお早めにお召し上がりください。
【いせ源】北海道余市産「あんこう鍋セット」（２人前）【天然あんこう】の基本スペック
| 寄附額 | 14000 | カテゴリ | その他魚貝・加工品 | 内容量 | いせ源「あんこう鍋」セット（２人前） あんこう身（300g） あん肝（50g） 濃縮タレ（100g） |
自治体 | 余市町 |
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【いせ源】北海道余市産「あんこう鍋セット」（２人前）【天然あんこう】その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】謝礼品に記載 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 順次発送いたします | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 一般社団法人余市観光協会 |
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※ページの内容は2024年11月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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