切子 家庭用 無着色 辛子めんたい 900g(180g×5) 福さ屋 辛子明太子 切れ子 明太子 [a0539] 藤井乾物店 ※配送不可：離島【返礼品】添田町 ふるさと納税
寄附金額： 25,000 円
新鮮なたらこそのままの持ち味を、丁寧に引き出した自信作、無着色辛子めんたいのご家庭用切子です。
内容量もご贈答用に比べて大変お得となっています。
「切子」と「くずれ」は、お土産や贈答用で使われる一本物めんたいをつくる時にできてしまう、少し端が切れただけ、ほぐれているだけのめんたいです。ご家庭用でどうぞ。真子選びから漬け込みまでこだわり、丁寧に仕上げた福さ屋の自慢のめんたい。
ひと腹ひと腹を丹念に吟味、職人が厳選した、程よく熟した「真子」だけを使用。
スケトウダラの卵は、その成熟具合によって厳しく選別されています。福さ屋では、艶、粒感、皮のハリなど、この道20年以上の熟練者によって丹念に吟味しています。吟味厳選した結果、福さ屋では、めんたいが最もおいしくなる「真子」だけを使用しています。
つくりたかったのは、たらこの旨さを超える「めんたい」。特製たれに、三昼夜じっくり漬け込みます。
それだけでもおいしい良質なたらこ。福さ屋は、それ以上の旨さでなければめんたいにする意味がないと考えます。イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込みます。まさに福さ屋のめんたいは「鮮度を見極め、熟成を極める」熟練の職人たちによってつくりあげられる、ひとつの作品なのです。
※写真はイメージです。明太子の本数は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。
内容量もご贈答用に比べて大変お得となっています。
「切子」と「くずれ」は、お土産や贈答用で使われる一本物めんたいをつくる時にできてしまう、少し端が切れただけ、ほぐれているだけのめんたいです。ご家庭用でどうぞ。真子選びから漬け込みまでこだわり、丁寧に仕上げた福さ屋の自慢のめんたい。
ひと腹ひと腹を丹念に吟味、職人が厳選した、程よく熟した「真子」だけを使用。
スケトウダラの卵は、その成熟具合によって厳しく選別されています。福さ屋では、艶、粒感、皮のハリなど、この道20年以上の熟練者によって丹念に吟味しています。吟味厳選した結果、福さ屋では、めんたいが最もおいしくなる「真子」だけを使用しています。
つくりたかったのは、たらこの旨さを超える「めんたい」。特製たれに、三昼夜じっくり漬け込みます。
それだけでもおいしい良質なたらこ。福さ屋は、それ以上の旨さでなければめんたいにする意味がないと考えます。イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込みます。まさに福さ屋のめんたいは「鮮度を見極め、熟成を極める」熟練の職人たちによってつくりあげられる、ひとつの作品なのです。
※写真はイメージです。明太子の本数は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。
切子 家庭用 無着色 辛子めんたい 900g(180g×5) 福さ屋 辛子明太子 切れ子 明太子 [a0539] 藤井乾物店 ※配送不可：離島【返礼品】添田町 ふるさと納税の基本スペック
| 寄附額 | 25000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | 辛子めんたい 900g(180g×5) | 自治体 | 添田町 |
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切子 家庭用 無着色 辛子めんたい 900g(180g×5) 福さ屋 辛子明太子 切れ子 明太子 [a0539] 藤井乾物店 ※配送不可：離島【返礼品】添田町 ふるさと納税のサイト比較
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切子 家庭用 無着色 辛子めんたい 900g(180g×5) 福さ屋 辛子明太子 切れ子 明太子 [a0539] 藤井乾物店 ※配送不可：離島【返礼品】添田町 ふるさと納税その他の情報
| 消費期限 | 出荷後冷蔵13日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、約2週間～1ヶ月でお届け | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 藤井乾物店 |
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※ページの内容は2024年10月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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