イノシシ肉食べ比べセット(ロース バラ モモ)各4個セット
寄附金額: 18,000 円
食べきりサイズの100gパック!
イノシシ肉はクセも食べにくさもほとんどなく、甘みのある脂身と、しっかりとしたお肉の旨味を赤身で楽しむことができ、ジビエデビューにおすすめの一品。
ロース、バラ、モモの各部位を食べやすくスライスし100gずつに分けているため、各部位をお好きな量、タイミングでご賞味いただけます。食べ比べも楽しんでみて。
●各部位の特徴
・ロース:柔らかいお肉です。(おすすめの食べ方→ロースカツ、ロースト)
・バラ:弾力のあるお肉で噛み応えがあります。(おすすめの食べ方→BBQ等高温でカリっと焼き上げる、猪汁)
・モモ:あっさり、しっとりとしたお肉です。加熱し過ぎると固くなるので注意。(おすすめの食べ方→しゃぶしゃぶ、冷しゃぶサラダ)
※脂ののり具合は季節や個体により異なります。
●製造/加工の内容
・内臓処理、皮はぎ
・冷蔵にて熟成(3日間ほど)
・解体(カット・ブロック・スライス)
・真空パックに包装、冷凍
※中心までしっかり火を通し、生肉を掴んだ箸で食べないようお願いいたします。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■製造者
合同会社旅するジビエちゃん
愛媛県西宇和郡伊方町河内749-1
イノシシ肉はクセも食べにくさもほとんどなく、甘みのある脂身と、しっかりとしたお肉の旨味を赤身で楽しむことができ、ジビエデビューにおすすめの一品。
ロース、バラ、モモの各部位を食べやすくスライスし100gずつに分けているため、各部位をお好きな量、タイミングでご賞味いただけます。食べ比べも楽しんでみて。
●各部位の特徴
・ロース:柔らかいお肉です。(おすすめの食べ方→ロースカツ、ロースト)
・バラ:弾力のあるお肉で噛み応えがあります。(おすすめの食べ方→BBQ等高温でカリっと焼き上げる、猪汁)
・モモ:あっさり、しっとりとしたお肉です。加熱し過ぎると固くなるので注意。(おすすめの食べ方→しゃぶしゃぶ、冷しゃぶサラダ)
※脂ののり具合は季節や個体により異なります。
●製造/加工の内容
・内臓処理、皮はぎ
・冷蔵にて熟成(3日間ほど)
・解体(カット・ブロック・スライス)
・真空パックに包装、冷凍
※中心までしっかり火を通し、生肉を掴んだ箸で食べないようお願いいたします。
■保存方法
要冷凍(-18℃以下)
■製造者
合同会社旅するジビエちゃん
愛媛県西宇和郡伊方町河内749-1
イノシシ肉食べ比べセット(ロース バラ モモ)各4個セットの基本スペック
寄附額 | 18000 | カテゴリ | 猪肉 | 内容量 | ・イノシシロース肉100g×4個 ・イノシシバラ肉100g×4個 ・イノシシモモ肉100g×4個 |
自治体 | 伊方町 |
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イノシシ肉食べ比べセット(ロース バラ モモ)各4個セットのサイト比較
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イノシシ肉食べ比べセット(ロース バラ モモ)各4個セットその他の情報
消費期限 | 賞味期限:別途商品ラベルに記載 | アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 20日以内に発送いたします | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 合同会社旅するジビエちゃん |
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※ページの内容は2024年10月28日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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