【ペコラファーム】士別産サフォークラム肩ロース（700g×1P）
寄附金額： 46,000 円
肩ロースは背中側の最も首に近い部位で、一般的に他のロース部位と比べて筋を感じると言われています。
しずお農場では、人の技術で出来るだけ丁寧に筋を取り、筋のある部位ならではの深いコクと柔らかく肉厚な特徴だけを残すようにしています。
塊肉の場合、どうしても中まで細かく取ることはできませんが、その分「通が好む肩ロース」と評価の高い、上品な脂と味わい深い赤身の純朴さが楽しめます。
繊維を断ち切るようお好みの厚さでスライスし、ステーキやローストで豪快に。
表面を強火で焼いてたたき風、柑橘のお酢とも相性抜群です。
しずお農場では、人の技術で出来るだけ丁寧に筋を取り、筋のある部位ならではの深いコクと柔らかく肉厚な特徴だけを残すようにしています。
塊肉の場合、どうしても中まで細かく取ることはできませんが、その分「通が好む肩ロース」と評価の高い、上品な脂と味わい深い赤身の純朴さが楽しめます。
繊維を断ち切るようお好みの厚さでスライスし、ステーキやローストで豪快に。
表面を強火で焼いてたたき風、柑橘のお酢とも相性抜群です。
【ペコラファーム】士別産サフォークラム肩ロース（700g×1P）の基本スペック
| 寄附額 | 46000 | カテゴリ | 羊肉 | 内容量 | 士別産サフォークラム肩ロース 700g×1P | 自治体 | 士別市 |
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【ペコラファーム】士別産サフォークラム肩ロース（700g×1P）のサイト比較
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【ペコラファーム】士別産サフォークラム肩ロース（700g×1P）その他の情報
| 消費期限 | 製造日より730日 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申し込みを受け付けております。 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後随時発送 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ペコラファーム |
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※ページの内容は2024年12月29日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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