摂津特産 鳥飼なす 5品セット【1334411】
寄附金額： 15,000 円
「鳥飼なす漬」
鳥飼なすとは丸い実をつける摂津市(鳥飼地区)特産のなすびで、なにわの伝統野菜にも登録されています。
鳥飼なすはもっちりとした食感、独特の甘みがあります。
また、野菜の果肉がしっかりとしており、他のなすより鳥飼なすの皮は少し厚みがありますが、柔らかいのが特徴です。 なにわ伝統野菜の鳥飼なすは、数が少なくなり、珍しくなりつつありますが、貴重な伝統野菜の鳥飼なすを、おいしく食べていただける様にお漬物にしました。
「鳥飼なす入 チャーシュー肉まん」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、ほかほかの肉まんの中に入れました。丹精込めて煮込んだ具材・チャーシューと鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。
「鳥飼なす入 ちまき」
中華ちまきの中に、鳥飼なす・チャーシュー・黒豆・椎茸が入ってます。中華風のジャンがすべとの素材と絡み合い、いい味を出してます。蒸し器で蒸していただくと美味しく食べて頂けます。
「鳥飼なす入 肉餃子」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、ジューシーな肉餃子の中に入れました。丹精込めて煮込んだ具材と鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。肉餃子の中に、鳥飼なす・キャベツ・生姜・ニラ・ニンニクが入ってます。肉の油がなすや全ての素材と絡み合い、いい味を出してます。プライパンで焼いて頂くと美味しく食べて頂けます。
「鳥飼なす入 おやき」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、丹精込めて煮込んだ具材えび・にらと鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。
◆保存方法
冷凍
◆包装方法
小分け
■生産者の声
鳥飼なすを自家栽培し、収穫したなすを漬物・加工品に使用しています。
摂津鳥飼で有機肥料・有機堆肥を畑に入れ土作りから取り組んでいます。
なすの生産は栽培期間中農薬を減らすように務めています。
■注意事項/その他
・アレルギー成分あり。
・パッケージは予告なく変更あり。
・調理時、やけどに注意。
※画像はイメージです。
鳥飼なす100%摂津市、加工製造80%
鳥飼なすとは丸い実をつける摂津市(鳥飼地区)特産のなすびで、なにわの伝統野菜にも登録されています。
鳥飼なすはもっちりとした食感、独特の甘みがあります。
また、野菜の果肉がしっかりとしており、他のなすより鳥飼なすの皮は少し厚みがありますが、柔らかいのが特徴です。 なにわ伝統野菜の鳥飼なすは、数が少なくなり、珍しくなりつつありますが、貴重な伝統野菜の鳥飼なすを、おいしく食べていただける様にお漬物にしました。
「鳥飼なす入 チャーシュー肉まん」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、ほかほかの肉まんの中に入れました。丹精込めて煮込んだ具材・チャーシューと鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。
「鳥飼なす入 ちまき」
中華ちまきの中に、鳥飼なす・チャーシュー・黒豆・椎茸が入ってます。中華風のジャンがすべとの素材と絡み合い、いい味を出してます。蒸し器で蒸していただくと美味しく食べて頂けます。
「鳥飼なす入 肉餃子」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、ジューシーな肉餃子の中に入れました。丹精込めて煮込んだ具材と鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。肉餃子の中に、鳥飼なす・キャベツ・生姜・ニラ・ニンニクが入ってます。肉の油がなすや全ての素材と絡み合い、いい味を出してます。プライパンで焼いて頂くと美味しく食べて頂けます。
「鳥飼なす入 おやき」
なにわ伝統野菜の鳥飼なすを、丹精込めて煮込んだ具材えび・にらと鳥飼なすが絡み合い、お互いの味を引き立てています。
◆保存方法
冷凍
◆包装方法
小分け
■生産者の声
鳥飼なすを自家栽培し、収穫したなすを漬物・加工品に使用しています。
摂津鳥飼で有機肥料・有機堆肥を畑に入れ土作りから取り組んでいます。
なすの生産は栽培期間中農薬を減らすように務めています。
■注意事項/その他
・アレルギー成分あり。
・パッケージは予告なく変更あり。
・調理時、やけどに注意。
※画像はイメージです。
鳥飼なす100%摂津市、加工製造80%
摂津特産 鳥飼なす 5品セット【1334411】の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・鳥飼なす漬[1個] 原産地:摂津市/製造地:摂津市/加工地:摂津市 賞味期限:製造日から360日 ・鳥飼なす入 肉まん[70g×2個] 原産地:摂津市/製造地:摂津市/加工地:摂津市 賞味期限:加工後から90日 ・鳥飼なす入り ちまき[140g×2個] 原産地:摂津市/製造地:摂津市/加工地:摂津市 賞味期限:加工後から90日 ・鳥飼なす入 餃子[50g×10個、たれ10g×1個] 原産地:摂津市/製造地:摂津市、交野市/加工地:摂津市、交野市 賞味期限:加工後から120日 ・鳥飼なす入 おやき[50g×6個] 原産地:摂津市/製造地:摂津市/加工地:摂津市 賞味期限:加工後から90日 ■原材料・成分 ・鳥飼なす漬:なす、漬け原材料「塩、りんご酢、ワイン」/調味料(アミノ酸等)、ミョウバン、ソルビット、(一部にリンゴを含む) ・鳥飼なす入肉まん:具(豚肉(デンマーク産)、なす、食用植物油脂、小麦粉、砂糖、オイスターソース、たまり醤油、醤油、生姜、食塩、胡椒)、皮(小麦粉、砂糖、調整ラード(豚脂、食用動物油脂、食用精製加工油脂)イースト、食塩、シリコーン増粘剤、カラメル色素/調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(トコフェロール)(一部に大豆、小麦、牛肉を含む) ・鳥飼なす入ちまき:餅米、豚肉、なす、椎茸、黒豆、干しえび、醤油醤油、ごま油、砂糖、食塩、(一部に大豆、小麦、えびを含む) ・鳥飼なす入餃子:野菜(キャベツ、生姜、にら、にんにく)(国産)、茄子漬物(茄子(大阪府摂津市)、食塩)(国内製造)、豚脂(国産)、豚肉(国産)、ラード、大豆たんぱく、大豆油、食塩、ごま油、中華だし、こしょう、皮(小麦粉、ごま油、食塩)、たれ(しょうゆ、砂糖、米酢、なたね油、食塩、ごま油、香辛料)/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・牛肉・豚肉・鶏肉・ごま・大豆・ゼラチンを含む) ・鳥飼なす入おやき:えび(マレーシア)、小麦粉、豚肉、ニラ、小麦澱粉、茄子、春雨、片栗粉、醤油、砂糖、ごま油、チキンコンソメ、にんにく、塩/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、安定剤、ミョウバン、(一部に乳、大豆、小麦、豚肉、牛肉、鶏肉、ごまを含む) |
自治体 | 摂津市 |
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摂津特産 鳥飼なす 5品セット【1334411】その他の情報
| 消費期限 | ◆おすすめの食べ方 「鳥飼なす漬」 1、自然解凍後、ヘタを切り、半分に割り軽く絞り、食べやすいサイズにカット。 「鳥飼なす入 チャーシュー肉まん」 1、蒸気の上がった蒸し器で10分蒸します。はい、できあがり (注)食べる際、中の汁が熱くなっておりますので、やけどにはお気をつけ下さい。 「鳥飼なす入 ちまき」 1、蒸気の上がった蒸し器で15分蒸します。はい、できあがり (注)食べる際、中の汁が熱くなっておりますので、やけどにはお気をつけ下さい。 「鳥飼なす入 肉餃子」 1、プライパンにサラダ油(大さじ1)をまんべんなく広げる。 火をつける前に冷凍のままの、餃子を並べる。 2、中火で2～3分加熱し、そこに焼き色をつける。 3、水100ccを注ぐ。 4、蓋をして水分がなくなるまで焼く4分焼く。火加減は中火にまま。 5、蓋を取り、水分を飛ばす。 水分が残っている部分に日を当ててカリッと焼き上げる。 6、ヘラで底をはがし、お皿に載せたら出来上がり! (注)食べる際、中の汁が熱くなっておりますので、やけどにはお気をつけ下さい。 「鳥飼なす入 おやき」 1、プライパンにサラダ油(大さじ1)をまんべんなく広げる。 火をつける前に冷凍のままの、おやきを並べる。 2、弱火で4～5分加熱し、焼き色をつける。裏返して、もう片面にも焼き色をつくまで焼く。 3、水を少し注ぐ。 4、蓋をして水分がなくなるまで加熱。火加減は弱火のまま。 5、蓋を取り、水分を飛ばす。 6、ヘラで底をはがし、お皿に載せたら出来上がり! (注)食べる際、中の汁が熱くなっておりますので、やけどにはお気をつけ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | お申し込み後、2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 前村食品 |
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※ページの内容は2024年10月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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