≪数量限定≫氷温熟成 和知栗 3Lサイズ 1kg 京都 京丹波町産 和栗 丹波栗 くり 丹波くりマイスター高糖度 丹波マロンファーム ※北海道・沖縄・その他離島は配送不可 [013MR001L]

寄附金額: 15,000

京丹波町が誇る特産品「丹波くり」。中でも京丹波町和知地区で栽培されたものは「和知栗」と呼び、大粒で甘みが強く、ほくほくした食感が特長。京丹波の栗栽培の名匠(丹波くりマイスター)・丹波マロンファームの山内善継氏が丹精込めて育てた極上の和知栗です。丹波マロンファームでは、収穫した和知栗を氷温庫に入れ、氷温(-1℃)の中で約1カ月、熟成させます。氷温庫の中はきちっと湿度も管理されているので、栗は乾燥することなく、収穫されたときの瑞々しい状態が保たれたままで、かつ氷温熟成により栗に含まれるデンプン質が糖に分解されるため通常の2倍以上の糖度のある「氷温熟成栗」となるのです。こうした丹波マロンファームの氷温貯蔵は、公益社団法人氷温協会の認定を受けています。

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※北海道・沖縄・その他離島は配送不可

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寄附額 15000 カテゴリ
内容量 ・和知栗3L 1kg(500g×2袋)
・限定300セット
自治体 京丹波町

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※生ものですのでお早めにお召し上がりください。長期保存は冷凍保存をおすすめします。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 2024年8月1日~11月30日
※オンライン決済限定です。
※北海道・沖縄・その他離島は配送不可
発送期日(配送時期) 10月下旬から準備でき次第、受付順に順次発送予定。(お届け日の指定はお受けできません。予めご了承ください。)
※1日あたりの出荷量に限りがあり、また熟成の状況等により、11月上旬以降での発送となる場合があります。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 京丹波町観光協会
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