【全3回定期便】市場の目利きが厳選!北海道の干物セットLight_04203
寄附金額: 30,000 円
《第1回目》
【一夜干し開きほっけ】日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な原料から、熟練した市場の目利き担当が選んだ最高の魚を、1尾ずつ丁寧に開いて一夜干し加工をしました。焼き上げると「ジューシーで良質な脂」と「プリッとふっくらした身」が満足いただける事と自信を持っておすすめいたします。
《第2回目》
【北海道ほっけセット】 当店で人気の真ほっけは、北海道産で脂乗りの良い大型の真ほっけを使用しております。一塩真ほっけ開きは、乾燥機を使用せず「ピチットシート」を使用して余分な水分を抜いています。そのため乾燥機干しと比較して身が硬くならずにふっくらとした状態で焼きあがる為お召し上がれます。西京吟醸漬けは旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドした味噌でしっかりと一晩漬けこんであります。真ほっけの脂と西京味噌が絶妙なバランスでとても美味しいので是非皆様にご賞味いただきたい自信の一品です。
《第3回目》
日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な「真ほっけ」、身と皮の間に脂がのり、手のひら大が人気の近海で獲れた「宗八ガレイ」、ロシア産の中でも餌を求めて回遊する「ニシン」は脂乗りが良く、近海で獲れるタラ科の「氷下魚(こまい)」はホクホクとした身はさっぱりと甘みのある一夜干しの定番で、いずれも市場の目利き担当が選んだ人気の5種類です。
【美味しい開きほっけの焼き方】しっかり解凍してから焼いて下さい。身をバーベキューなら下、グリルは上にして、中火で5分くらいを目安に焦げ目がつく程度まで加熱してください。その次に裏返しして皮の方に焼き目をつけて下さい。最後にもう一度裏返しして中まで火が通ったら出来上がりです。
※画像はイメージです
※こちらの返礼品は【隔月発送】の【全3回定期便】です。
初回のお届けから2ヶ月に1回、全3回お届けいたします。
【事業者名】株式会社一印旭川魚卸売市場
【連絡先】0166-48-3161
【関連キーワード】魚介類 水産 食品 人気 おすすめ 送料無料
【一夜干し開きほっけ】日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な原料から、熟練した市場の目利き担当が選んだ最高の魚を、1尾ずつ丁寧に開いて一夜干し加工をしました。焼き上げると「ジューシーで良質な脂」と「プリッとふっくらした身」が満足いただける事と自信を持っておすすめいたします。
《第2回目》
【北海道ほっけセット】 当店で人気の真ほっけは、北海道産で脂乗りの良い大型の真ほっけを使用しております。一塩真ほっけ開きは、乾燥機を使用せず「ピチットシート」を使用して余分な水分を抜いています。そのため乾燥機干しと比較して身が硬くならずにふっくらとした状態で焼きあがる為お召し上がれます。西京吟醸漬けは旭川の名酒「男山」の酒粕をブレンドした味噌でしっかりと一晩漬けこんであります。真ほっけの脂と西京味噌が絶妙なバランスでとても美味しいので是非皆様にご賞味いただきたい自信の一品です。
《第3回目》
日本最北の島「利尻島・礼文島」の近海で漁獲された良質な「真ほっけ」、身と皮の間に脂がのり、手のひら大が人気の近海で獲れた「宗八ガレイ」、ロシア産の中でも餌を求めて回遊する「ニシン」は脂乗りが良く、近海で獲れるタラ科の「氷下魚(こまい)」はホクホクとした身はさっぱりと甘みのある一夜干しの定番で、いずれも市場の目利き担当が選んだ人気の5種類です。
【美味しい開きほっけの焼き方】しっかり解凍してから焼いて下さい。身をバーベキューなら下、グリルは上にして、中火で5分くらいを目安に焦げ目がつく程度まで加熱してください。その次に裏返しして皮の方に焼き目をつけて下さい。最後にもう一度裏返しして中まで火が通ったら出来上がりです。
※画像はイメージです
※こちらの返礼品は【隔月発送】の【全3回定期便】です。
初回のお届けから2ヶ月に1回、全3回お届けいたします。
【事業者名】株式会社一印旭川魚卸売市場
【連絡先】0166-48-3161
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【全3回定期便】市場の目利きが厳選!北海道の干物セットLight_04203の基本スペック
寄附額 | 30000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 1回目 「杉澤水産 一夜干し開きほっけ(約340g×4枚)」 2回目 「丸由今津 北海道ほっけセット(真ほっけ開きピチット約550g×1枚、真ほっけ西京吟醸漬け半身約250g×4枚)」 3回目 「杉澤水産 一夜干し4種セット(真ほっけ開き約340g1枚・にしん開き約200g1枚・宗八がれい2尾入り約240g1p・丸干しこまい約200g1p)」 |
自治体 | 旭川市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【全3回定期便】市場の目利きが厳選!北海道の干物セットLight_04203その他の情報
消費期限 | 1回目 杉澤水産 一夜干し開ほっけ 90日、2回目 丸由今津 北海道ほっけセット 60日、3回目 杉澤水産 一夜干し4種 90日 | アレルギー | ゼラチン,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年受付しております。 | 発送期日(配送時期) | 第1回目につきましては、ご入金確認後、約1週間前後での発送完了を予定しております。その後、第2回目、第3回目につきましては隔月で発送いたします。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 :株式会社一印旭川魚卸売市場 連絡先 :0166-48-3161 営業時間:8:00~14:00 定休日 :日、祝、水 |
配送対応 | 冷凍配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | 株式会社一印旭川魚卸売市場 |
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※ページの内容は2024年10月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。