【「うまい焼売グランプリ」金賞受賞】二種海鮮入り北島豚焼売[状元樓 横濱本店]1パック
寄附金額： 7,000 円
北海道余市産のブランド豚「北島豚」を使用し、ジューシーで旨みたっぷりの肉質が特徴です。
自家製生姜醤もセットになっており、家庭で手軽に本格中華の味わいを楽しむことができるこの焼売は、冷凍保存が可能で、食べたい時にお召し上がりいただけます。
【こだわり】
帆立と海老の二種海鮮をあえて脇役に置き、北島豚が主役となる焼売を作りました。
豚肉の挽き方を工夫し程よく練り上げ、肉の食感を大切にした仕上がりとなっています。
素材の味を引き出すためにシンプルな味付けにまとめ、隠し味として自家製のコラーゲンスープを少量練り込み、蒸す事により極上の肉汁が生まれます。
半分はそのままで、もう半分には自家製の生姜醤を乗せて召し上がって頂くと、絶妙なコクと旨みのハーモニーをご堪能頂けます。
【状元樓】
状元樓は高級中華料理店で、上海料理を専門としています。
落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめ、名物料理には小籠包や鮑の煮込み等があり、特別な日のお祝いにも最適です。
【北島様の想い】
食の安全が叫ばれていた時期「子どもに安心なものを食べさせたい」その一心で抗生物質不使用の「北島豚」を育てる事を決心しました。
決して楽な道ではありませんでしたが、沢山こだわって育てた北島豚です。ぜひご賞味ください。
【保存方法】冷凍保存（-18℃以下）
【原材料】冷凍しゅうまい：豚肉（国産）、エビ、帆立、ゼラチン（鶏ガラ、豚ガラ、ゼラチンパウダー）、片栗粉、椎茸、砂糖、食塩、蛋白加水分解物、香辛料、皮、（小麦粉、食塩、小麦タンパク、大豆タンパク）／酒精、乳酸ナトリウム
（一部にえび・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）
生姜醤：生姜（国産・中国産）、葱油、砂糖、カキ油、魚醤（魚介類）、酢、チキンエキス調味料（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
【注意事項】解凍後はお早めにお召し上がりください。再冷凍は品質が劣化するため、お避けください。
【「うまい焼売グランプリ」金賞受賞】二種海鮮入り北島豚焼売[状元樓 横濱本店]1パックの基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | 1パック 5個入り 自家製生姜醤油付き | 自治体 | 余市町 |
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【「うまい焼売グランプリ」金賞受賞】二種海鮮入り北島豚焼売[状元樓 横濱本店]1パックその他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】製造から90日以内 | アレルギー | 小麦,えび,豚肉,鶏肉,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後20日以内 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ふるさとクリエイト |
|---|
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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