No.2064-1 コリコリ食感がたまらない！お刺身用天然トコブシ（穴貝＝あなご貝）急速冷凍１㎏
寄附金額： 27,000 円
錦江町周辺の磯でとれた天然のトコブシ（正式和名＝穴貝またはイボアナゴ貝）です。
アワビの仲間で紀伊半島以南の磯場に生息するといわれており、絶対量が少ないため広く流通しない希少な貝です。
本家のトコブシより歯ごたえがあり、コリコリとした食感と磯の風味が特徴で、
お刺身・煮付け・網焼き・バター焼き等にするとどんなお酒にもよく合う最高の肴になります。
下処理からお刺身調理までの工程を写真で解説したレシピもお付けしますので、ぜひご家庭でコリコリのお刺身にチャレンジしてみてください。
【提供】
有限会社 新鮮倶楽部 TEL：0994-22-0047
アワビの仲間で紀伊半島以南の磯場に生息するといわれており、絶対量が少ないため広く流通しない希少な貝です。
本家のトコブシより歯ごたえがあり、コリコリとした食感と磯の風味が特徴で、
お刺身・煮付け・網焼き・バター焼き等にするとどんなお酒にもよく合う最高の肴になります。
下処理からお刺身調理までの工程を写真で解説したレシピもお付けしますので、ぜひご家庭でコリコリのお刺身にチャレンジしてみてください。
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有限会社 新鮮倶楽部 TEL：0994-22-0047
No.2064-1 コリコリ食感がたまらない！お刺身用天然トコブシ（穴貝＝あなご貝）急速冷凍１㎏の基本スペック
| 寄附額 | 27000 | カテゴリ | アワビ・ホタテ・他 | 内容量 | 急速冷凍（生）１㎏ | 自治体 | 錦江町 |
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No.2064-1 コリコリ食感がたまらない！お刺身用天然トコブシ（穴貝＝あなご貝）急速冷凍１㎏のサイト比較
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No.2064-1 コリコリ食感がたまらない！お刺身用天然トコブシ（穴貝＝あなご貝）急速冷凍１㎏その他の情報
| 消費期限 | 冷凍（ー18℃以下）で60日 ※解凍後ブラシ等できれいに洗浄してから調理してください。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 通常：決済から30日前後 ※毎年12月～1月にお申込みいただいた分につきましては、受注量等の影響を受け、通常よりもお時間をいただく場合があります。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 有限会社 新鮮倶楽部 |
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※ページの内容は2024年12月27日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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