明神水産 漁師の わら焼き かつお 丼 10袋 セット K-10 [1633]

寄附金額: 10,000

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藁焼き鰹たたきを「漬け」にした かつお丼 です。

一本釣りで漁獲した鰹を船上で凍結し、藁焼きたたきにしました。
この藁焼きたたきをスライスし、特製のタレに漬け込み漬け丼にしました。

鰹は船上で急速凍結をしているため鮮度が良く、加工時も凍結した状態で切り分けられ、そのまま専用の機械で藁焼きします。
藁は国産の藁を使用しており、状態の良い藁は瞬時に800度もの高温に燃え上がり、鰹の表面だけを焼き上げ、旨みを閉じ込めることができます。

オリジナルの甘いタレと鰹のたたきの相性が良く、幅広い年齢層の方に好まれる味付けのお品となっています。

また、ご飯の上に盛るだけでなく、ねぎや大葉、きざみのりなどお好みの薬味を加えることで、より丼ぶりを楽しんでいただけます。
 
一袋一人前の個包装で使い勝手もよく、解凍後、ご飯に乗せるだけで完成するため、忙しい日々でもお手軽に本格的な藁焼きたたきの丼ぶりを味わっていただけます。

<流水解凍の目安 5~10分程度>

※画像はイメージ・調理例です。
※丼のタレは非常に解けやすくなっています。タレは解凍状態でも品質に問題はありません。
※お受取り後は発泡スチロールから出して、速やかに冷凍庫で保存してください。
※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。
※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。

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明神水産 漁師の わら焼き かつお 丼 10袋 セット K-10 [1633]の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ カツオ
内容量 明神水産 漁師のわら焼きかつお丼 (70g)×10袋 自治体 黒潮町

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明神水産 漁師の わら焼き かつお 丼 10袋 セット K-10 [1633]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日
アレルギー 小麦,大豆
特記事項 特記事項なし 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から5~20日前後で発送
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12月01日頃のご寄附 → 12月中・下旬【発送】
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12月20日頃のご寄附 → 翌年1月下旬【発送】
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01月10日頃のご寄附 → 翌年2月下旬【発送】
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配送対応 冷凍配送,別送対応,のし対応 事業者名 明神水産株式会社
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