鶴喰米麹 500gx3袋 合計1.5kg 米こうじ 国産 熊本県 発酵 酵素 自然発酵 天然醸造

寄附金額: 8,000

特別栽培米の鶴喰米を主原料とし、氷川町の老舗味噌・醤油加工所の今田長八商店に加工委託しました。
鶴喰米麹は、鶴喰米みそ、鶴喰塩麹と並ぶ鶴喰米発酵食品の一つです。
鶴喰米と麹種菌のみで作られる自然発酵食品です。鶴喰米麹は生麹であるため、仕上がり後、すぐに袋詰めし真空パックをかけ、冷凍することで品質を保持しています。
自家製の味噌、甘酒や塩麹としてお使いください。

■産地
鶴喰米:熊本県八代市産

■原材料
うるち米、麹菌

■保存方法
開封後は必ず冷蔵保存してください。
使う分量で小分けにし、冷凍保存すれば3ヵ月程度の保存ができます。

■注意事項
・鶴喰米麹は、生麹のため水分が多く含まれます。
 その分賞味期限が短くなりますので、残った分量は密閉袋に入れて冷凍保存をお勧めします。

※返礼品のお申し込みにつきましては、必ず下記内容をご確認いただき、ご了承の上お申し込みいただきますようお願いいたします。
・発送指定日については承っておりません。ご了承くださいませ。
・長期ご不在など、寄附者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の
 再発送はいたしかねます。
・商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、
 返礼品到着から5日以内に写真(画像)を添付のうえ、電子メールにてご連絡ください。
 尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。

鶴喰米麹 500gx3袋 合計1.5kg 米こうじ 国産 熊本県 発酵 酵素 自然発酵 天然醸造 の基本スペック

寄附額 8000 カテゴリ 調味料・油
内容量 500gx3袋
合計1.5kg
自治体 八代市

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鶴喰米麹 500gx3袋 合計1.5kg 米こうじ 国産 熊本県 発酵 酵素 自然発酵 天然醸造 その他の情報

消費期限 開封後、冷蔵2週間
未開封の場合、冷凍3ヵ月
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷蔵配送,別送対応,のし対応 事業者名 農事組合法人 鶴喰なの花村
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※ページの内容は2024年11月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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