【2025年1月~受付再開予定】おといねっぷ蕎麦 生そば 冷蔵 北海道 音威子府 名物 蕎麦 おといねっぷ 黒そば 国内製造 【01470-0053】

寄附金額: 10,000

◆◆特産品の音威子府の黒そばを昔ながらの製法で新開発「黒いそば」◆◆

真っ黒い色が特徴の「おといねっぷ蕎麦」。
そばの一大産地である音威子府村の名物です。


▶▶製造のこだわり
音威子府産の玄そばを使用し、昔ながらの製法で香り豊かに仕上げました。
そんな昔ながらの方法を基に、石臼低速回転一回転挽きでしっとりした蕎麦粉を使用しております。


▶▶調理方法について
そばを4分~5分ほど茹で、「ぬめり」を氷水でしっかり落としお召し上がりください。
温・冷どちらでも美味しく仕上がります。

※温かくして食べる場合も「ぬめり」を落とした後、そばを温めなおしてお召し上がり下さい。


▶▶保存方法について
生そばは、冷凍することで3ヵ月ほど保存可能です。
(保存期間が長くなるほど乾燥=冷凍焼けしますので、冷凍保存後もお早めにお召し上がりください。)

冷凍した生そばは、解凍せずに沸騰したお湯の中に入れて茹でてください。
(解凍しますと、麺どうしがくっ付き、上手に茹でることができません。)


素材の甘みに富み、喉越し最良の音威子府そば。
是非、ご堪能ください!


【提供:音威子府村商工会】

【2025年1月~受付再開予定】おといねっぷ蕎麦 生そば 冷蔵 北海道 音威子府 名物 蕎麦 おといねっぷ 黒そば 国内製造 【01470-0053】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 450g×3セット
※150gでおよそ1人前
自治体 音威子府村

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【2025年1月~受付再開予定】おといねっぷ蕎麦 生そば 冷蔵 北海道 音威子府 名物 蕎麦 おといねっぷ 黒そば 国内製造 【01470-0053】その他の情報

消費期限 製造日より10日 アレルギー 卵,小麦,そば
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認から1か月程度
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 音威子府村商工会
(立川農園)
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