ホクレンのてんさい糖650g×5袋_S012-0013

寄附金額: 12,000

つくる人を幸せに 食べる人を笑顔に
ホクレンは、北海道内のJAが出資し、JAの経済事業を担うことを目的として設立された組織です。

北海道清水町による清水製糖工場では、上白糖やグラニュ糖等の砂糖の生産を行っております。
工場では、「てん菜」から糖分を抽出し、ろ過して煮詰めていくと「結晶」と「糖蜜」に分けられ、結晶は上白糖・グラニュ糖に、糖蜜はてんさい糖になります。
てんさい糖は腸内環境を整える天然のオリゴ糖が含まれています。
また、上白糖と比較するとGI値が低く、血糖値の上昇が緩やかです。

砂糖の原料となる「てん菜」の生育は、畑には雪がいっぱい残っている3月中旬から始まります。
ペーパーポットに種を植え、あたたかいビニールハウスの中で元気な苗に育てます。
雪がとけ気温が穏やかになる5月上旬、ハウスの苗を畑に植え替えます。
真夏の太陽を浴びて成長した「てん菜」の生育は秋になり昼夜の寒暖差が大きくなると、土の下の白い根に甘みのもとになる糖分を タップリ蓄えます。
10月~11月中旬になると800g~1㎏の大きさに育った根は機械で収穫され、トラックで工場へ運ばれ砂糖の製造が始まります。

【注意事項】
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ホクレンのてんさい糖650g×5袋_S012-0013の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 砂糖
内容量 650g×5袋 自治体 北海道清水町

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配送対応 常温配送 事業者名 ホクレン農業協同組合連合会
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